Perenrooster: zijn aangetaste peren nog eetbaar?

Inhoudsopgave:

Perenrooster: zijn aangetaste peren nog eetbaar?
Perenrooster: zijn aangetaste peren nog eetbaar?
Anonim

Wanneer een perenboom last heeft van perenschurft, is het blad bedekt met onregelmatige, geeloranje vlekken. Het ziet er niet leuk uit, maar het gaat wel over. Maar de roestschimmel stopt ook niet bij de vruchten. Zijn de aangetaste exemplaren nog steeds volledig eetbaar?

perenrooster peer eetbaar
perenrooster peer eetbaar

Mijn perenboom heeft een perenlatwerk, wat moet ik met het fruit doen?

Meestal worden alleen de bladeren van de perenboom aangetast door de infectie. Alleen bij ernstige besmetting vertonen de vruchten vervorming en vallen ze af voordat ze volledig rijp zijn. Je kunt deze peren nogveilig eten, maarbewaar ze niet te lang.

Beschadigt perenroest de vruchten van de perenboom?

Infectie met de schimmel Gymnosporangium sabinae, die verantwoordelijk is voor perenroest, begint in de lente en duurt tot de herfst. De besmetting begeleidt bijgevolg de bestuiving van de bloemen en de gehele ontwikkeling van de vruchten. Het is logisch om aan te nemen dat het ook de vrucht beschadigt. Maar uit het typische schadepatroon blijkt dat bijna altijd alleen de bladeren geïnfecteerd zijn. Alleenals de besmetting zeer ernstig is worden de vruchten ook aangetast. Hun ontwikkeling wordt geremd, ze vertonen lelijke vervormingen en vallen iets voor hun tijd af. Maar ze zijn eigenlijk nog steeds bruikbaar.

Kan ik het fruit ook verwerken en bewaren?

Als de perenvruchten door een ernstige plaag eraf vallen voordat ze volledig rijp zijn, kunnen ze niet zo lang vers blijven als anders het geval zou zijn, zelfs onder ideale bewaaromstandigheden. Als je ze niet allemaal tijdig vers kunt eten, kunnen de vruchten ook worden gekookt, ingevroren of op een andere manier worden verwerkt.

Hoe kan ik voorkomen dat perenroest het fruit aantast?

Je kunt de vruchten niet beschermenafzonderlijkDe aantasting van het blad kan niet effectief worden bestreden tenzij de tussengastheer-jeneverbes tegelijkertijd kan worden gevonden en verwijderd. Want hij kan ook wortelen in de aangrenzende tuin of tot op 1 km afstand. U kunt echter proberen de perenboom optimaal te verzorgen en weerbaarder te maken met eenplantenversterkingsmiddel, bijvoorbeeld paardenstaartbouillon. Daarna overleeft hij de infectie ongedeerd.

Zijn er perenrassen die resistent zijn tegen perenroest?

Er zijn geen perenvariëteiten die volledig veilig zijn tegen perengrillen. Maar er zijn rassen dieminder gevoelig hiervoor zijn. Deze omvatten:

  • ‘Benita’
  • ‘Kleurrijke juli’
  • ‘Clapp’s Darling’
  • ‘Appartement’
  • 'Dubbele Phillips'
  • ‘Vroege Trevoux’
  • ‘Gellert’s Boterpeer’
  • ‘Gravin van Parijs’
  • ‘Goede Luise’
  • ‘Nashi’

Tip

Rode stippen op perenboombladeren vertegenwoordigen een andere ziekte

Perenlatwerk veroorzaakt oranje, ongelijke vlekken op de bladeren. Als er echter rode stippen aan de boven- en onderkant van de bladeren zichtbaar worden, heeft u waarschijnlijk te maken met de perenpokkenmijt. Ook hoeft de ziekte alleen te worden bestreden als er sprake is van een ernstige besmetting.

Aanbevolen: