Spinazie wordt beschouwd als een gezonde groente die je bijna het hele jaar door in de tuin kunt laten groeien. Als je laat in september zaait, kun je de hele winter spinazie oogsten. Wel moet je oppassen voor valse meeldauw, vooral bij winterspinazie.
Hoe herken ik echte meeldauw op spinazie?
Valse meeldauw op spinazie is te herkennen aangeelachtige, licht verhoogde vlekken aan de bovenzijde van het blad. Aan de onderkant van de bladeren vind je een grijspaarse schimmelgras. De bladeren scheuren en sterven af. Echte meeldauw komt zelden voor op spinazie.
Waarom wordt spinazie vaak aangetast door echte meeldauw?
Spinazie wordtgezaaid in de lente en de herfst, wanneer ideale omstandigheden voor meeldauwschimmels vaak heersen. Valse meeldauw ontstaat bij temperaturen rond de 15°C en een hoge luchtvochtigheid. Als sporen van aangetaste planten door de wind worden verspreid, ontwikkelen ze snel een mycelium op vochtige bladeren. Sporen van echte meeldauw kunnen ook via regenspatten vanaf de grond planten bereiken en deze infecteren. Vooral winterspinazie, die in het koude seizoen uitspruit, loopt gevaar.
Hoe kan ik valse meeldauw op spinazie bestrijden?
De eerste stap die u moet nemen als uw spinazie besmet is met valse meeldauw, isDe aangetaste delen van de plant verwijderen. Als de plant al zwaar besmet is, moet u deze volledig verwijderen. Gooi de plantendelen niet in de compost, maar in het huisvuil. Besproei je spinazie vervolgens met een knoflookbouillon. Giet hiervoor een liter heet water over 50 gram teentjes knoflook. Filter de knoflook na afkoelen en spuit deze rechtstreeks op de aangetaste planten.
Hoe kan ik echte meeldauw op spinazie voorkomen?
Je kunt echte meeldauw op spinazie voorkomen tijdens het planten en tijdens de groei.
- Kies eenzonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie zodat de bladeren voldoende licht krijgen.
- Zorg voor de juiste afstand tussen de planten, zodat de bladeren na regen goed kunnen drogen,
- Bemest spinazie slechts matig. De plant is een gemiddelde feeder en een hoge stikstofbemesting verzacht de bladeren.
Welke maatregelen kunnen helpen tegen echte meeldauw op spinazie?
Omdat spinazie de voorkeur geeft aan neutrale grond, kun je primair steenmeel met pH 7 over de grond strooien. Hetbevatte silica wordt door de planten opgenomen en versterkt de cellen tegen ziekteverwekkers. Een paardenstaartafkooksel heeft ook hetzelfde effect. Je kunt beide maatregelen inzetten ter preventie, maar ook na de eerste besmetting. Nadat u een besmetting heeft ontdekt en de eerste maatregelen heeft genomen, kunt u de grond ook grondig mulchen. Dit betekent dat sporen uit de bodem niet door regen op gezonde planten terechtkomen.
Tip
Resistente rassen
Spinazie die resistent is tegen meeldauw is ook verkrijgbaar in de winkels. De afgelopen jaren zijn er echter twee nieuwe soorten valse meeldauw opgedoken. Deze hadden ook gevolgen voor voorheen resistente spinazierassen. Er zijn nu nieuwe rassen die ook ongevoelig zijn voor de nieuwe ziekteverwekkers. Zorg er bij het kopen van resistente rassen voor dat ze ook resistent zijn tegen de nieuwe meeldauwrassen.
