Chili-enthousiastelingen bespreken het onderwerp bezuinigingen controversieel. Voorstanders verwijderen ongewenste zijscheuten om grotere peulen te oogsten. De oppositie pleit voor natuurlijke groei. Het is het proberen waard als je er op de juiste manier mee omgaat.
Hoe en wanneer moet je chilipepers gebruiken?
Chili knijpen betekent het verwijderen van ongewenste zijscheuten om grotere en vollere peulen te verkrijgen. Dit moet gebeuren vanaf een hoogte van 40 cm, bij voorkeur vroeg in de ochtend, en de snede moet 3-5 mm boven een knop worden gemaakt.
Dit is het doel waar tuinders naar streven als ze chili oogsten
Een van de centrale zorgmaatregelen in de keuken en de siertuin is het terugknippen van planten. Chilipepers vormen in dit opzicht geen uitzondering. De plant is vitaler als hij zijn energie in een paar scheuten steekt. Er ontwikkelen zich vollere en grotere peulen.
Op basis van de nauw verwante tomaten praten tuinders niet over bezuinigen, maar over snoeien. Hoewel het proces voor tomaten essentieel is, is het voor pepers een persoonlijke beslissing. Het is het beste om het zelf te testen. Lees meer over het knijpen van tomaten.
De juiste technologie op het juiste moment
Onder de diverse soorten chili bevinden zich enkele extreem krachtige exemplaren. Je moet deze planten in ieder geval op tijd terugknippen, zodat ze niet boven je hoofd uitgroeien. Hoe verder te gaan:
- Haal de chilipeper eruit vanaf een hoogte van 40 cm
- ideale tijd is vroeg in de ochtend
- plaats elke snede 3-5 mm boven een knop
- door het hulpmiddel in een kleine hoek te houden, kan de wond sneller drogen
- Snijd dunne scheuten af tussen wijsvinger en duim
Aangezien pepers intens kleurende stoffen bevatten, wordt het dragen van handschoenen aanbevolen. Als alternatief kan een dikke laag handcrème ongewenste verkleuring voorkomen, wat vaak resulteert in bezuinigen.
Snijwonden met de diameter van een muntstuk van één euro worden verzegeld met houtskoolpoeder. Deze maatregel voorkomt dat de plant onnodig gaat bloeden. Bovendien zetten dergelijke verwondingen de deur open voor ziekten of plagen.
Het maximaliseren van chili is niet alleen gunstig
Om rekening te houden met de zorgen van de andere partij, mogen de nadelige gevolgen niet onopgemerkt blijven. De natuurlijke groeiwijze van een chiliplant wordt consequent voorkomen door snoeien.
Als je herhaaldelijk de zijscheuten afsnijdt, groeien de vruchten alleen aan de hoofdscheut. Vroeg of laat zal deze zo overbelast raken dat hij ondersteund moet worden met een stang.
Tips en trucs
Veel tuiniers beperken de chili niet alleen tot het uiterste. Bovendien breken ze de koninklijke bloesem uit. Dit is de bloem in de eerste Y-tak. Een eerste vrucht wil je voorkomen omdat dit de ontwikkeling van verdere bloemen en scheuten remt.