Aubergines of aubergines komen oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Ze hebben niet alleen hoge temperaturen nodig om te ontkiemen. Als er geen beschutte standplaats voor de aubergines in de tuin is, is het de moeite waard om ze in de kas te kweken.

Waarom zou je aubergines in een kas kweken?
Aubergines in de kas gedijen beter dan buiten, omdat ze een constante temperatuur en vochtigheid krijgen. Het zaaien vindt plaats in januari, vanaf mei worden de planten in de kas geplant en wordt de hoofdscheut afgesneden. De opbrengsten zijn hoger en rijpen sneller dan buiten.
Aubergines planten in een beschermde kas
Aubergines kweken in een kas is veel gemakkelijker dan buitenshuis. Onder glas krijgen de planten de hoge temperaturen die ze nodig hebben om te ontkiemen en te groeien.
Kweken in de kas
De aubergines worden in januari gezaaid in een verwarmde kas. Hiervoor worden zaaitrays (€ 35,00 bij Amazon) gevuld met kweeksubstraat. Het zaad wordt dun gezaaid en bedekt met een laagje aarde.
De zaden worden goed vochtig gehouden en ontkiemen binnen een paar dagen. Zodra de planten zo'n acht centimeter hoog zijn, worden ze uitgeprikt of in potten getransplanteerd.
Aubergines buiten of in de kas planten
Vanaf een hoogte van 20 tot 25 centimeter bereiken de aubergines hun eindbestemming. Als je vroege aubergines in de tuin wilt planten, wacht dan tot eind mei.
De aubergines worden 50 bij 50 centimeter uit elkaar geplant in het basisbed van de kas. Voedzame tuingrond vermengd met compost zorgt voor de beste basis.
Aubergineverzorging in de kas
- Voorkeur in zaaitrays
- In potten zetten
- Uitplanten op de uiteindelijke locatie vanaf mei
- Snijd de hoofdshoot af
- Steunsteiger bevestigen
Zodra de plant zes tot acht bladeren heeft gevormd, wordt de hoofdscheut afgesneden. De resulterende secundaire scheuten worden vastgebonden aan ondersteunende pilaren.
Aubergines oogsten in de kas
Door de constante temperatuur en constante luchtvochtigheid rijpen de aubergines sneller dan in het open veld, afhankelijk van de variëteit.
Terwijl de plant buiten stopt met groeien rond de 15 graden, bloeit hij vanwege de hoge temperaturen veel langer in een verwarmde kas. Dit betekent dat er aanzienlijk meer fruit rijpt.
Als het buiten koud en te vochtig is, zal de oogst slecht zijn. In de kas is de plant goed beschermd tegen kou en vocht.
Tips en trucs
Als je aubergines in de kas wilt oogsten, schud dan regelmatig de scheuten met de bloemen eruit. Omdat er geen wind in de kas is, moet de tuinman de bemesting ondersteunen.