Peterselie vereist een beetje gevoeligheid als je het kruid in de tuin wilt planten. Als je een goede plek vindt en de peterselie goed verzorgt, kun je veel aromatische bladeren oogsten.
Hoe plant je peterselie op de juiste manier?
Om peterselie succesvol te planten, kies je een lichte locatie zonder directe zon, met goed doorlatende grond en niet in de buurt van schermbloemige planten. Zaaien op de vensterbank vanaf februari of buiten vanaf augustus. Zorg voor een plantafstand van 10 centimeter en een rijafstand van 15 tot 20 centimeter.
Welke locatie heeft peterselie nodig?
- Helder
- Geen directe zon
- Doorlatende grond
- Kweek niet in de buurt van schermbloemige planten
Peterselie is onverenigbaar met zichzelf en met andere schermbloemige planten. Maak daarom alleen nieuwe perken aan als er minimaal drie jaar geen schermbloemige planten hebben gestaan.
In welke grond moet je peterselie planten?
Vochtige, losse grond heeft de voorkeur. Gebruik nooit verse compost of mest, alleen volwassen organische mest.
De grond moet heel los zijn, zodat irrigatie- en regenwater gemakkelijk kunnen wegvloeien en er geen wateroverlast ontstaat.
Op welke afstand moet je peterselie planten?
- Rijafstand 15 tot 20 centimeter
- Plantafstand 10 centimeter
- Afstand tot andere planten minimaal 30 centimeter
Wanneer is de beste tijd om te groeien?
Je kunt vanaf februari peterselie op de vensterbank zaaien. Buitenteelt mag pas plaatsvinden als de grond minimaal acht graden is opgewarmd.
Het is echter raadzaam om vóór augustus geen peterselie buiten te zaaien. Dit vermindert het risico dat de planten worden aangevallen door ongedierte en schimmels.
Wanneer kan het worden geoogst?
Peterselie kan het hele jaar door worden geoogst. De plant begint te bloeien in het tweede jaar na de teelt. Daarna worden de bladeren niet meer gebruikt omdat ze een te hoog geh alte aan giftige apiolen bevatten.
Is peterselie eigenlijk giftig?
Peterselie bevat eigenlijk de giftige stof apiol. Het gif bereikt bijzonder hoge concentraties na de bloei. Dan moet je de peterselieplant eruit halen en composteren.
Je moet het kruid over het algemeen spaarzaam gebruiken. Het wordt afgeraden om peterselie te eten tijdens de zwangerschap.
Hoe peterselie vermeerderen?
Voortplanting vindt plaats via de zaden die zich uit de bloemen ontwikkelen. Het zaad is zeer giftig en moet veilig worden bewaard als het wordt gebruikt om nieuwe peterselie te laten groeien.
Met welke planten kan peterselie slecht overweg?
Slechte buren zijn allemaal schermbloemige planten, kool, sla en lavendel.
Welke planten zijn geschikt als mengteelt?
Radijzen passen bijzonder goed bij peterselie. De kleine knollen worden vaak gebruikt als markerzaad omdat peterselie heel langzaam kiemt. Andere goede buren zijn tomaten, knoflook, prei en enkele andere kruiden.
Je kunt ook goudsbloemen planten tussen de rijen peterselie. De wortels van deze bloem werken tegen a altjes en zorgen voor een bodemkwaliteit die goed is voor peterselie.
Als de locatie niet goed is, zal de peterselie lijden, niet groeien of gele bladeren hebben. Wees dus voorzichtig bij het kiezen van de plek waar je peterselie wilt planten. Zorg speelt ook een belangrijke rol.
