Net als echte salie is de wilde weidesalie niet giftig. Integendeel, de wilde plant bevat precies dezelfde actieve ingrediënten als alle andere saliesoorten en wordt daarom als geneeskrachtige plant beschouwd. Het effect is echter aanzienlijk minder dan dat van echte salie.
Is weidesalie giftig?
Weidesalie is niet giftig. Als medicinale plant bevat het waardevolle ingrediënten zoals looizuur, bitterstoffen, flavonoïden, kamfer en essentiële oliën die verlichting bieden bij ontstekingen of zweten. Het effect is echter milder dan dat van echte salie.
Weidesalie bevat geen giftige stoffen
Gifstoffen zijn niet aanwezig in de bladeren en bloemen van weidesalie. De wilde plant bevat enkele actieve ingrediënten die verlichting bieden bij ontstekingen, zweten en andere klachten.
Ingrediënten omvatten:
- looizuur
- Bittere stoffen
- Flavonoïden
- Kamfer
- essentiële oliën
- oestrogeenachtige actieve ingrediënten
Weidesalie heeft een mildere smaak dan gewone salie. De bladeren passen daarom ook goed bij salades of worden gebruikt ter decoratie van groenteschotels en soepen.
Tip
Weidesalie heeft een lange bloeiperiode. Van mei tot augustus worden nieuwe bloeiwijzen gevormd met de typische blauwviolette, soms witte of roze bloemen. Als geneeskrachtig kruid worden de bladeren tijdens de bloeiperiode verzameld.
