De rozenfamilie is erg groot, met naar schatting 3.000 soorten, en omvat veel bekende fruitsoorten, evenals talrijke sierheesters en bomen, waarbij vooral de gelijknamige rozen opvallen. Binnen de familie zijn er slechts enkele gemeenschappelijke kenmerken, maar de individuele leden verschillen sterk in talrijke kenmerken.

Wat is een typisch profiel van rozenplanten?
Rosaceae (Rosaceae) is een grote plantenfamilie met ongeveer 3.000 soorten, waaronder fruitbomen, struiken en sierplanten. Typische kenmerken zijn radiaal symmetrische bloemen met elk vijf kelkblaadjes en bloembladen, afwisselend blad met steunblaadjes en verschillende vruchten, vaak betrokken bij de vruchtvorming.
Rozen in een oogopslag
- Klasse: Angiosperm
- Bestelling: Roseate (Rosales)
- Familie: Rosaceae
- Subfamilies: Spiraeoideae (spiraeids), Rosoideae (roosachtige), Maloideae (appelachtige), Prunoideae (steenfruitfamilie)
- Genera: ongeveer 90 verschillende
- Soorten: ongeveer 3000 verschillende
- Groeivormen: bomen, struiken of kruidachtige planten
- Verspreiding: wereldwijd, maar vooral op het noordelijk halfrond
- Typische kenmerken: bloembasis, vaak betrokken bij vruchtvorming
- Locatie: heel verschillend, afhankelijk van de soort
- Bloem: meestal vijf kelkblaadjes en vijf bloemblaadjes
- Fruit: ander, verzameld of steenfruit, noten etc.
- Gebladerte: afgewisseld met steunblaadjes
- Gebruik: veel sier- en nuttige planten
Groot economisch belang van de rozenfamilie
Rozen, appels, peren, kweeperen, pruimen, aardbeien, frambozen, ranonkels, amandelen, perziken, kersen, meidoorn, mispels, geitenbaard, vrouwenmantel en nog veel meer bekende tuinplanten zien er aan de buitenkant zo anders uit, maar ze hebben veel gemeen: ze zijn min of meer nauw verwant en worden daarom beschouwd als onderdeel van de rozenfamilie. Binnen dit gebied staan veel fruitbomen en struiken, evenals sierplanten van groot economisch belang. Bovenal zijn de verschillende fruitsoorten (niet alleen aardbeien en frambozen, maar ook alle soorten steen- en pitfruit behoren tot deze grote plantenfamilie) qua voeding van enorm groot belang voor de mens.
Bijzondere kenmerken van de bloemstructuur
Als je de kans hebt, pak dan een appelbloesem en een wilde rozenbloesem en bekijk beide van dichterbij. Je zult merken dat de structuur van beide bloemen identiek is, omdat beide soorten bloemen hebben met vijf kelkblaadjes en vijf bloembladen in een radiaal symmetrische structuur. Zelfs de dubbele bloemen van sommige edel- en struikrozen hebben dezelfde structuur, ook al zien ze er aan de oppervlakte heel anders uit. Hier werd alleen het stuifmeel gevormd tot extra bloemblaadjes. Kenmerkend is ook dat bij veel rozenplanten een deel van de bloembasis helpt bij het vormgeven van de vrucht, bijvoorbeeld door de eitjes te bedekken met een dikke, vlezige laag, zoals bij pitvruchten (bijvoorbeeld bij appels of peren).
Tip
De meeste rozenplanten hebben zeer grote bloemen, die meestal hermafrodiet zijn en afhankelijk zijn van kruisbestuiving.