Aubergines zijn een populaire mediterrane groente en zijn vaak te vinden in hobbytuinen. De van oorsprong uit Azië afkomstige nachtschadeplant kan met de juiste verzorging ook hier in Europa gekweekt worden. Leer alles over de bladeren van aubergineplanten in dit bericht.
Wat is er speciaal aan de bladeren van de aubergine?
Auberginebladeren zijngroot, ovaal en zacht behaard. Als nachtschadeplant hebben de bladeren een werking op het menselijk lichaam, vergelijkbaar met tomatenbladeren.
Hoe zien de bladeren van de aubergine eruit?
De aubergine wordt bossig met vertakte takken. De bladeren zijn ongeveer10 tot 30 centimeter groot en ovaalvormig en hebben fluweelzachte haartjes. Als de bladeren gezond zijn, is de kleur afhankelijk van de soort lichtgroen tot paarsgroen. Ze zijn licht golvend of gelobd.
Hoe verzorg ik de aubergine op de juiste manier voor gezonde bladeren?
Voor een gezonde plant moet je bij de verzorging van je aubergine op de volgende punten letten:
- Plaats of plant ze zo warm en beschermd mogelijk, 25 graden Celsius is ideaal. Een kas is zeer geschikt voor aubergines.
- Geef ze regelmatig water en houd ze altijd vochtig. Zorg er echter voor dat u wateroverlast vermijdt.
- Aubergines zijn zware eters en hebben veel voedingsstoffen nodig. Bemest ze daarom ongeveer elke twee weken met een biologische plantaardige meststof.
Hoe herken ik ziektes op de auberginebladeren?
Je kunt ziekten herkennen aan deze symptomen van de auberginebladeren:
- Gerolde en misvormde bladeren duiden op bladluizen.
- Kleine heldere stippen en webjes zijn een teken van spintmijten. De bladzuigende dieren zorgen voor deze karakteristieke eigenschappen.
- Gegeten bladeren totdat alleen het bladskelet nog overeind staat, kan worden veroorzaakt door coloradokevers.
- Vergeling van de bladeren kan worden veroorzaakt door een schimmelziekte of duiden op een tekort aan voedingsstoffen. Als je het niet behandelt, zal de hele plant verwelken.
Moet je de aubergine strippen en de bladeren verwijderen?
Aubergines moeten, net als tomaten,regelmatig worden gesnoeid. Verwijder hiervoor de zijscheuten in de bladassen. Hierdoor kan de plant al zijn energie steken in het aanleveren en laten groeien van de hoofdscheuten en worden de vruchten lekkerder en groter. Verdunnen vermindert ook het blad van de plant. In de kas kan het bijvoorbeeld beter drogen. Dit voorkomt op zijn beurt ziekten en plagen.
Kun je auberginebladeren eten?
De bladeren van aubergine mogen niet worden gegeten, omdat zegevaarlijk kunnen zijn voor het menselijk lichaam. Om zichzelf te beschermen produceren aubergines solanine, dat werkt als een natuurlijk pesticide en giftig is als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Tip
Aubergines altijd van onderaf water geven
Aubergines moeten van onderaf worden bewaterd, direct op de stam. Bij het bewateren van bovenaf worden de bladeren nat en kunnen ze mogelijk niet meer goed drogen. Dit maakt het gemakkelijk voor ziekten en plagen.
