Als Chinese kool te vroeg wordt gezaaid, heeft deze de neiging bloemen te produceren in plaats van bladeren. Dit is doorgaans niet gewenst. Hieronder leest u hoe u de bloei van uw Chinese kool kunt voorkomen en waarvoor u de bloemen kunt gebruiken.
Wat te doen als Chinese kool bloeit?
Chinese kool bloeit als hij te vroeg wordt gezaaid en de daglengte lang is. De bladeren verliezen hun smaak, maar zijn nog steeds eetbaar. Om dit te voorkomen kunt u Chinese kool in juli of later zaaien. Als hij nog steeds bloeit, kun je de zaden verzamelen en gebruiken voor de volgende zaai.
Wanneer bloeit Chinese kool?
De groei van Chinese kool is sterk afhankelijk van de lengte van de dag. Met een daglengte van 12 uur heeft hij de neiging om bloemen te produceren. In de tweede helft van het jaar, als de dagen weer korter worden, produceert hij meer blad. Daarom is de juiste zaaidatum essentieel voor de teelt van Chinese kool.
Juli is in de meeste gevallen een goede maand om Chinese kool te telen. Afhankelijk van het ras kan de teeltdatum echter variëren. Het ras Richi F 1 wordt vanaf april geteeld. Wacht niet te lang met de oogst in de tweede helft van het jaar! Planten willen zich altijd graag voortplanten en je Chinese kool zal proberen te bloeien ondanks minder uren zonneschijn.
Kun je nog Chinese kool eten als hij bloeit?
Als Chinese kool bloeit, gebruikt hij al zijn energie om te bloeien. Hierdoor verliezen de bladeren hun smaak. Ze worden echter niet giftig of oneetbaar. Als uw Chinese kool in bloei staat, kunt u nog steeds proberen de bladeren te oogsten. Maar proef ze voordat je ze verwerkt, om er zeker van te zijn dat ze niet bitter smaken.
De bloem van de Chinese kool
Chinese kool bloeit, zoals ik al zei, vooral als hij te vroeg in de zomer is gezaaid. De bloem is klein en citroengeel met meestal vier bloemblaadjes. Het ziet er heel mooi uit en voegt een mooi vleugje kleur toe aan het bed.
De bloemen van Chinese kool gebruiken
Als je je Chinese kool de kans geeft om te bloeien, zal hij na de bloei zaden produceren die je kunt gebruiken voor vermeerdering. Om dit te doen, verzamel je de rijpe, zwarte zaden en bewaar je ze op één plek droge, koele plaats. Volgend jaar kun je er je Chinese kool-nakomelingen uit kweken.
