Je hebt dit jaar vast al wat oogst uit je kruidenbed gehaald en genoten van de eerste bieslook, marjolein of dille. Toch is juni een ideale maand om snel een nieuw kruidenbed aan te leggen. Zo kunnen bijvoorbeeld nog keukenkruiden als bonenkruid, basilicum, marjolein en peterselie worden gezaaid. Als je sneller wilt gaan, kun je in speciaalzaken andere soorten zoals rozemarijn, salie of tijm vinden als kuipplanten. Kortingsproducten moeten over het algemeen worden vermeden ten gunste van hoge kwaliteit, omdat de planten meestal kunstmatig worden gekweekt en u daarom slechts een korte tijd tevreden zullen stellen.
Welke kruiden kun je planten voor het kruidenbed in juni?
In juni kunt u lavas, sint-janskruid, lavendel, vrouwenmantel, Koreaanse munt, knoflook, gesneden selderij, wilde selderij en berberiskers planten voor uw kruidenbed, zodat u tot september goede opbrengsten kunt behalen.
Voor ieder (kruid) zijn eigen
Iedereen die al een tijdje planten kweekt, weet dat er onderscheid wordt gemaakt tussen verschillende levensgebieden in de tuin. Hetzelfde geldt voor de kruidenteelt, die territoriaal kan worden onderverdeeld in de volgende locaties:
- Groentenveld
- Kruidenbed (open ruimte)
- Mediterraan kruidenbed
- bosrand
- Water's Edge
- Emmer
Het is zeker ook interessant om te weten welke kruiden het beste gedijen op welke van de zes levensgebieden en goed met elkaar overweg kunnen. Het volgende overzicht is gebaseerd op tientallen jaren ervaring en ontleend aan het boek “Kruiden correct kweken” (€ 29,00 op Amazon) van Andrea Heistinger.
| Type kruiden | Groentenveld | Kruidenbed | Mediterraan kruidenbed | bosrand | Water's Edge | Emmer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Agastache | x | x | x | |||
| Oesterplant | x | |||||
| Wilde knoflook | x | |||||
| Basilicum | x | x | ||||
| bladpeterselie | x | |||||
| Hartig jaarlijks | x | |||||
| Hartige vaste plant | x | x | ||||
| Borage | x | x | ||||
| Brandnetel | x | x | ||||
| Barbara Cress | x | x | ||||
| Broodklaver | x | |||||
| Waterkers | x | x | x | |||
| Currykruid | x | x | ||||
| Dille | x | x | ||||
| Eberraute | x | x | ||||
| Daragon | x | |||||
| Galangal | x | |||||
| Tuinkers | x | |||||
| Groentepostelein | x | |||||
| gekruide venkel | x | x | ||||
| Griekse bergthee | x | |||||
| Indische brandnetel | x | x | ||||
| Ginger | x | |||||
| Japanse peterselie | x | x | ||||
| Jiaogulan | x | x | ||||
| Calmus | x | |||||
| Kamille | x | |||||
| kardemom | x | |||||
| Kervel | x | x | x | |||
| Geknoopte Selderij | x | |||||
| Knoflookmosterd | x | x | ||||
| Koriander | x | x | ||||
| Karwij | x | x | ||||
| Lavendel | x | x | ||||
| lavage | x | x | ||||
| Lepelkruid | x | x | ||||
| Laurier | x | x | ||||
| Marjolein jaarlijks | x | |||||
| Marjolein vaste plant | x | x | ||||
| Samphire | x | |||||
| Munt | x | x | x | |||
| Monniksbaard | x | x | ||||
| Oregano | x | x | ||||
| Perilla | x | x | ||||
| Peruaanse peperboom | x | |||||
| Paddestoelenkruid | x | |||||
| Goudsbloem | x | |||||
| Rozengeranium | x | |||||
| Rozemarijn | x | x | ||||
| Rukola | x | |||||
| Salie, lokaal | x | x | ||||
| Salie, tropisch | x | x | ||||
| Knoflook snijden | x | x | ||||
| Bieslook | x | x | ||||
| Selderij gesneden | x | x | x | |||
| Stevia | x | |||||
| Stokstok | x | x | ||||
| Tijm | x | x | ||||
| Woodruff | x | |||||
| Wierookplant | x | |||||
| Alsem | x | x | ||||
| Hysop | x | x | ||||
| Rockrose | x | x | ||||
| Citroengras | x | |||||
| Citroenmelisse | x | x | x | |||
| Citroenverbena | x | x |
Zelfs als we het hebben over een kruidenbed, kunnen hier ook eenjarige of meerjarige bloemen, grassen of vaste planten worden gekweekt. Een belangrijke voorwaarde voor het succes en de hoogst mogelijke opbrengst van uw kruidkundige is echter een volledig boomvrije ruimte die kan worden blootgesteld aan direct zonlicht.
Plan het ontwerp van kruidenbedden zorgvuldig
Voor langdurig sterke kruiden is het vooral belangrijk dat je een zo precies mogelijk idee hebt van waar de planten hun nieuwe thuis moeten vinden. Als de afstanden en de ‘gezelligheid’ van de verschillende soorten kloppen, zul je snel merken dat er gedurende verschillende groeiseizoenen zeer indrukwekkende en productieve kruidenbedden ontstaan.
Essentiële kruiden voor verschillende bodems
Zelfs als je de onderstaande kruidensoorten pas in juni plant, zijn de kansen op een overvloedige oogst tot ver in september nog steeds uitstekend.
Voorbeelden van veelbelovende aanplantingen voor uw kruidenbed in juni
| Vloer | Kruiden |
|---|---|
| Droge grond | lavage, sint-janskruid, lavendel, wijnruit, balsem, kaasjeskruid, alsem, hysop |
| Verse grond | Damesmantel, Koreaanse munt, knoflook, marshmallow, zoethout, citroenmelisse, mierikswortel, bernagie |
| Natte grond | Selderij, wilde selderij, berberiskers, waterkers, lepelblad, valeriaan, Japanse peterselie |
Aantrekkelijke kruidenbedden zijn eenvoudig zelf te bouwen
De twee roundels op de foto's zijn niet in één dag gebouwd, maar ze waren erg goedkoop. Voor de twee ringen hadden we nodig:
- ong. 60 kg cement
- één m3 grind
- Grindstenen (afval van een renovatieproject van Deutsche Bahn)
De grond werd eerst ruim 15 cm diep uitgegraven en daarna werd een fundering van acht cm dik gestort. De eerste laag steen werd net onder de vloerrand in het nog niet uitgeharde betonmengsel geplaatst. Na het drogen opnieuw cementeren, de tweede laag grind enz. enz. Als vulling voor het rondel werd een mengsel van zelfgemaakte compostgrond, gemaaid grasmaaisel en een dun laagje steen gebruikt. De voedingsstoffen werden tweemaal per jaar in kleine hoeveelheden toegevoegd met behulp van organische mest gemengd met uitgemergelde bovengrond.
Tip
Elk najaar graaft u eenvoudig de vaste planten op, afhankelijk van hun ontwikkeling, en verdeelt u ze voordat u ze opnieuw plant. De grond hoeft NIET om de paar weken losgemaakt te worden en je kunt zelfs grotere stenen in de grond laten zitten, deze hebben een warmteopslagfunctie en zien er bovendien heel decoratief uit.
