Ontdek lindevruchten: eetbaar en veelzijdig

Ontdek lindevruchten: eetbaar en veelzijdig
Ontdek lindevruchten: eetbaar en veelzijdig
Anonim

De lindeboom is een boom die al eeuwenlang nauw verbonden is met de menselijke geschiedenis. Het biedt schaduw, comfort en gemeenschap en waardevolle thee of honing uit de bloemen. Maar hoe zit het met de vruchten? Laten we hen volgen.

linde vrucht
linde vrucht

Zijn de vruchten van de lindeboom eetbaar?

De vruchten van de lindeboom zijn eetbare noten die na de bloei in kleine, ronde vormen verschijnen. De eetbare vruchten hebben een zachte consistentie en bevatten olieachtig vruchtvlees. De eetbare soorten lindebomen omvatten de winterlindeboom en de Krim-lindeboom.

Wat de lindeboom ons biedt

De lindeboom is een van de meest voorkomende bomen - met zijn rol als ontmoetingscentrum op dorpspleinen, als laanrand of als lichtbron van schaduw in parken en tuinen is hij altijd een trouwe metgezel geweest naar mensen. De zoetgeurende bloemen, die verschijnen van mei tot juli, zijn ook een sensueel en genezend geschenk van de lindeboom - je kunt er een smakelijke, koudebestrijdende en slaapverwekkende thee van maken, en imkers laten hun bijen er gebruik van maken om een van de meest populaire soorten honing te maken. Dit zijn allemaal de bekende dingen die we cadeau krijgen van de Linde:

  • Klassiek gezelligheidscentrum (dorpsboom)
  • vriendelijke schaduwaanbieder
  • Laanrand
  • geurige bloemen voor thee en honing

Maar de vruchten kunnen ook nuttig zijn voor mensen. Veel mensen geloven dat na de bloei het bruikbare materiaal van de lindeboom voor het seizoen is begraasd. Maar verre van dat. Hoewel het minder bekend is, zijn de vruchten van de lindeboom eetbaar. Je kunt ze dus zeker uit de schaduw van de populaire bloemen halen! Maar laten we het eerst over biologie hebben.

Uiterlijk en andere kenmerken van de vruchten

De vruchten die zich na de bloei aan de lindeboom vormen, zijn noten die in kleine, ronde vormen verschijnen. Afhankelijk van het type lindeboom zien de vruchten er iets anders uit - en ze zijn niet allemaal eetbaar. Alle lindevruchten worden gekenmerkt door een smal schutblad - dit dient als een soort vliegend zeil waarmee de rijpe vrucht verder weg wordt gedragen. Dit vergroot de verspreidingsradius van de lindeboom.

Hier is een overzicht van de vruchten van de meest voorkomende soorten in dit land:

Zomerlinde

De vruchten van de grootbladige zomerlindeboom zijn vijfzijdig en bolvormig tot langwerpig en bereiken een lengte van ongeveer één centimeter. Ze zijn groenachtig geelachtig, lichtgrijs van kleur en hebben een viltachtige coating.

Winterlinde

De noten van de kleinbladige winterlinde zijn bruin en ook bedekt met vilt. Hun consistentie is veel zachter dan die van zomerlindevruchten - vooral als ze jong zijn, zijn ze gemakkelijk te eten dankzij hun oliehoudende vruchtvlees. Kortom, de zachtheid van de vrucht is een betrouwbare indicatie van de eetbaarheid, zelfs met de vele gekruiste individuen in het wild.

Zilveren lindeboom

De vruchten van de zilveren lindeboom met hun zilverachtige lichte onderkant van de bladeren zijn lichtgroen en volledig bolvormig.

Krimlinde

De kleur van de Krimlindevruchten is, vergelijkbaar met die van de zomerlindevruchten, groenachtig bruinachtig grijsachtig. De maat is ook vergelijkbaar, maar de vorm is iets ronder.

Vermeerdering via de vruchten

De lindeboom plant zich op natuurlijke wijze ook generatief voort via de zaden in de vrucht. De soort heeft echter ook andere methoden in petto om zich voort te planten, zoals vegetatief via rietuitslag of wortelkuit. Met veel geduld kan een lindeboom ook uit zaad worden gekweekt.

Aanbevolen: