Het mediterrane olijfkruid wordt in de tuin als winterhard beschouwd. Geldt dit ook als de winter erg streng is? Het is in zijn thuisland immers niet gewend aan hoge temperaturen onder nul. Bij een containermonster is het duidelijk dat het buiten niet veilig is voor vorst. Laten we verder gaan met de steun die u deze prachtige en eetbare plant kunt geven.
Hoe kan ik olijfkruid in de winter beschermen en overwinteren?
Om olijfkruid met succes te overwinteren, bescherm het in het bed met kreupelhout of dennentakken; Potplanten hebben een beschermde standplaats, een ingepakte pot en afgedekte grond nodig. Als alternatief kan de plant in de winter in koele en heldere omstandigheden worden bewaard.
Olijfkruid is verrassend robuust
Het heilige kruid is ondanks zijn oorsprong verrassend robuust. Hij kan goed tegen de kou en overleeft zelfs de vorst als hij buiten wordt geplant. Maar als de thermometer ver onder nul zakt, worden de zaken ook cruciaal voor dit kruid.
Beschermende maatregelen in bed
Als je in een ruig deel van het land woont of een strenge winter in het verschiet hebt, heeft het olijfkruid jouw steun nodig zodat het niet doodvriest. Zelfs als hij op een blootgestelde locatie wortelt, moet hij winterbescherming krijgen:
- bedek met stokken of dennentakken
- Bastmatten bieden nog meer bescherming
Bescherm potplanten
Waar je ook woont in dit land, je moet een olijfkruid in de pot altijd beschermen tegen vorst.
- Wijzig locatie indien nodig in het najaar
- de struik moet beschermd worden
- z. B. op een huismuur
- Wikkel de pot in met fleece (€ 49,00 op Amazon), karton, jute of noppenfolie
- Bedek de grond met bladeren of kreupelhout
Speel op veilig
Als je een olijfkruid in pot de veiligst mogelijke winteroverwintering wilt bieden, deel er dan je huis mee. Geef hem tot de lente een koele en lichte kamer. In de winterkwartieren heeft de plant weinig verzorging nodig. Geef ze af en toe wat water, zodat de grond niet helemaal uitdroogt.
Tip
Zelfs in de winter kun je af en toe een paar takken afsnijden om je gerechten op smaak te brengen. Als je de plant flink moet terugsnoeien omdat de ruimte beperkt is, kun je de eetbare groenten invriezen voor later gebruik.
