Sint-Janskruid wordt al meer dan 2000 jaar gewaardeerd als medicinale plant. De karakteristieke felgele bloemen verschijnen eind juni, wat ook het moment is om ze te verzamelen. Hoe je de geneeskrachtige planten van 2019 op de juiste manier kunt oogsten en gebruiken, lees je in dit artikel.
Hoe oogst en gebruik je Sint-Janskruid op de juiste manier?
Oogst sint-janskruid door de lange stelen af te snijden wanneer de plant in volle bloei staat. Gebruik het om rode olie te maken door stengels en bloemen te hakken, met olie te besprenkelen en 6-8 weken in de zon te plaatsen. Gedroogd sint-janskruid is geschikt als stemmingsverbeterende thee.
Bepaal sint-janskruid
Als je wilde exemplaren als geneeskrachtige kruiden wilt gebruiken, is het belangrijk om ze zonder enige twijfel te identificeren:
- De bloem: St. Janskruid heeft vijf bloemblaadjes die op kleine plukjes haar lijken. Als je het tussen je vingers wrijft, komt er rood sap uit.
- De bladeren: deze zijn één tot drie centimeter groot en ovaal. Als je dit tegen het licht houdt, kun je geïsoleerde lichte en donkere, puntachtige gebieden zien.
- De bessen: deze verschijnen in augustus. Ze zijn aanvankelijk rood en later zwart.
Sint-Janskruid verzamelen
Of het nu wild is of in de tuin groeit: zodra het echte Sint-Janskruid in volle bloei staat, kan het worden geoogst. Snij de lange stelen ongeveer een handbreedte boven de grond af.
Het behoud van de medicinale plant
Sint-Janskruid kan worden gedroogd of in olie worden bewaard. Vóór verdere verwerking wordt het geneeskrachtige kruid ontdaan van grof vuil, maar niet gewassen, omdat water waardevolle aroma's uit het kruid verwijdert.
De productie van rode olie
- Hak de stelen met de bloemen grof.
- Giet het in een glazen pot en plet het met een vijzel.
- Giet er olijfolie of zonnebloemolie overheen, bij voorkeur biologisch.
- Sluiten en zes tot acht weken in de zon zetten.
Zodra de olie een felrode kleur heeft gekregen, zeef je het en giet je het in glazen flessen. De rode olie is ongeveer een jaar houdbaar.
Sint-janskruid drogen
Bind de takken in losse bundels en hang ze op een luchtige plek.
Hoe werkt Sint-Janskruid?
Rode olie is een bewezen huismiddeltje dat de wondgenezing versnelt dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen. Het heeft ook een verzachtend effect op kleine brandwonden, verstuikingen en kneuzingen.
Je kunt profiteren van de stemmingsverbeterende werking van de medicinale plant in de vorm van een aftreksel. Giet 150 milliliter water over twee theelepels sint-janskruid en laat de thee tien minuten trekken. Drink deze ochtend en avond een of twee kopjes.
Tip
Houd er rekening mee dat sint-janskruid de werking van sommige medicijnen kan verzwakken. Dit geldt onder meer voor antistollingsmiddelen en de anticonceptiepil. Als u regelmatig medicijnen gebruikt, moet u het inwendig gebruik van sint-janskruid zeker met uw arts bespreken.
