Paardenstaart is een waardevolle medicinale plant tegen vele kwalen. De plant kan echter alleen in mei en juni geoogst worden. Met het juiste droogproces behoud je de actieve ingrediënten van de plant en kun je deze het hele jaar door gebruiken.
Hoe kan ik zelf paardenstaartpoeder maken?
Om zelf paardenstaartpoeder te maken, verzamel de plantenscheuten in mei of juni, droog ze voorzichtig, vermaal ze in een molen of vijzel en bewaar het resulterende poeder op een droge plaats. Zo krijg je de waardevolle ingrediënten van de plant.
Hoe wordt paardenstaartpoeder gemaakt?
Het paardenstaartpoeder wordt verkregenuit de scheuten van de plant in de maanden mei en juni. Het is belangrijk om de plantendelen voorzichtig te drogen. Het beste kunt u meerdere stelen samenbinden tot een boeket en deze ondersteboven op een droge en warme plaats ophangen. Als je paardenstaart in de oven wilt drogen, moet de temperatuur 30 °C zijn. Zodra de stelen volledig droog zijn, worden ze met een vijzel of molen tot poeder vermalen. Het poeder kan vervolgens ongeveer een jaar droog worden bewaard.
Hoe wordt paardenstaartpoeder gebruikt?
Paardestaartpoeder kan op dezelfde manier worden gebruikt,als verse stengels van de medicinale plant De werking van heermoes is gebaseerd op minerale silica, kalium en flavonoïden. Deze waardevolle ingrediënten verliezen hun effectiviteit niet, zelfs niet als ze lange tijd bij kamertemperatuur worden bewaard. Omdat paardenstaart alleen in de maanden mei tot en met juni geplukt kan worden, is het verstandig om het kruid van de plant te drogen, zodat het later gebruikt kan worden. Als thee helpt het poeder in de geneeskunde, maar ook als afkooksel of mest voor plantenziekten.
Waar moet ik op letten bij paardenstaart?
Verhoute paardenstaartstelen bevatten minder waardevolle ingrediënten. Oogst de planten daarom vóór juli, omdat de scheuten dan houtachtig beginnen te worden. Let bij het verzamelen van paardenstaart op hetVerwarringsgevaar met de giftige moeraspaardenstaart Zoek alleen naar paardenstaart in velden en niet in moerassige gebieden. Als je het verschil tussen de twee paardenstaartplanten niet kunt zien, kun je het beste eerst deelnemen aan een kruidenwandeling.
Tip
Wilde kruidenmix voor de winter
Naast heermoes kunnen ook brandnetel, grondonkruid, duizendblad en smalle weegbree heel goed gedroogd worden. Meng de gedroogde en gehakte kruiden in dezelfde verhoudingen en houd ze droog. Het mengsel is zeer geschikt als kruidenzout. Met een beetje olijfolie maak je ook snel een kruidenpasta voor in de salade of als spread.
