Lees hier een commentaarprofiel over de koperbeuk. Interessante feiten over groei, bladeren, bloemen en toxiciteit. Hoe u een koperbeukenhaag op de juiste manier plant, verzorgt en snoeit, leest u hier.
Wat is een koperen beuk en hoe hoog wordt hij?
De koperbeuk (Fagus sylvatica f. purpurea) is een variant van de gewone beuk met donkerrode bladeren die in tuinen gewaardeerd wordt als indrukwekkende haagplant of solitair. Hij wordt 20 tot 30 meter hoog en is gemakkelijk te verzorgen, verdraagt stek en is winterhard. In termen van toxiciteit wordt het als licht giftig beschouwd.
Profiel
- Wetenschappelijke naam: Fagus sylvatica f. purpurea
- Mutatie van de soort: Beuk (Fagus sylvatica)
- Familie: Beukenfamilie (Fagaceae)
- Synoniem: paarse beuk
- Voorval: Europa
- Groeitype: bladverliezende boom
- Groeihoogte: 20 m tot 30 m
- Blad: breed elliptisch, donkerrood
- Bloem: eenvoudig, onopvallend
- Fruit: beukennootjes
- Toxiciteit: licht giftig
- Gebruik: Solitaire boom, koperbeukenhaag, natuurlijke tuin
Groei
De koperbeuk is een prachtige, genetische variant van de inheemse beuk (Fagus sylvatica) met donker wijnrode bladeren. Vrijwel alle exemplaren van deze populaire siervorm gaan terug op de moederkoperbeuk in het Thüringer Possenwald of zijn legendarische ‘11 zusters’, die in 1690 in de directe omgeving ontkiemde. Tot op de dag van vandaag worden de nakomelingen in heel Europa vaak aangeplant als indrukwekkende haag of majestueuze solitairboom. De hoge waardering van de paarse beuk is gebaseerd op deze groei:
- Groeivorm: hoge bladverliezende boom met een ronde, uitgestrekte, rijk vertakte kroon en rode bladeren.
- Bijzonderheid: takken die op oudere leeftijd tot aan de grond hangen.
- Groeihoogte: 20 m tot 30 m, in dichte bosgebieden tot 50 m.
- Groeibreedte: 10 m tot 20 m, in het wild tot 30 m.
- Roots: Hartwortels met platte, soms agressieve zijwortels nabij het oppervlak.
- Groeisnelheid: 20 cm tot 50 cm jaarlijkse groei.
- Tuininteressante eigenschappen: zeer winterhard, gemakkelijk te verzorgen, verdraagt snoei, ideale haagplant, ecologisch waardevol, licht giftige vruchten.
Stierbeuken kunnen heel oud worden. Wanneer ze op de juiste locatie worden geplant, bereiken de inheemse bomen een leeftijd van 200 tot 300 jaar.
Blad
De mooiste decoratie van een koperbeuk is het dichte bladerdek. Seizoensvariaties in de rode kleur van de bladeren zorgen voor een gevarieerd uiterlijk. Alle belangrijke bladkenmerken zijn samengevat in het volgende overzicht:
- Bladvorm: kortstelige, eivormige tot breed elliptische, puntige, licht golvende bladrand.
- Bladgrootte: 5 cm tot 10 cm lang, 1 cm tot 7 cm breed.
- Bladkleur: scheut donkerrood, zomerblad roodgroen, herfstkleur heldergeel tot oranjerood.
- Bijzonderheid: lange hechting van de bruine, gedroogde bladeren tot ver in de winter.
Interessant detail: De natuurlijke kleurstof anthocyanen is verantwoordelijk voor de rijke rode bladkleur. De jonge koperbeukenbladeren bevatten dit in hoge concentraties. In tegenstelling tot groenbladige beuken ontbreekt er een bepaald enzym dat verantwoordelijk is voor de snelle afbraak van de rode kleur kort na het uitlopen. Als gevolg hiervan wordt de kleurstof in de loop van het jaar geleidelijk afgebroken.
Video: koperbeuk in de lente
Bloei
De koperbeuk is een eenhuizige boom met aparte geslachtsdelen. Aan een boom zijn mannelijke en vrouwelijke bloemen te vinden. Een koperbeukenbloem kun je herkennen aan de volgende kenmerken:
- Bloeitijd: april tot mei (gelijktijdig met het verschijnen van de bladeren).
- Bloeiwijze: hangende cluster met lange stelen van talrijke mannelijke of vrouwelijke individuele bloemen.
- Bloemvorm enkele bloem: klokvormig
- Bloemkleur: geelgroen tot roodachtig
- Onderscheidend kenmerk mannelijke bloem: 4 tot 7 lange meeldraden.
- identificatiekenmerk vrouwelijke bloem: roze stempels.
Fruit
Bestoven vrouwelijke bloemen veranderen in bruine, harde vruchten, ook wel beukennootjes genoemd. De vruchten bevatten een blauwzuurglycoside. Het consumeren van zelfs kleine hoeveelheden kan bij mensen misselijkheid en ongemak veroorzaken. Beukennootjes zijn echter een belangrijke voedselbron voor eekhoorns, slaapmuizen en andere bosdieren.
Toxiciteit
De verwijzing naar milde toxiciteit heeft vooral betrekking op de consumptie van beukennootjes. Bovendien is de koperbeuk vriendelijk voor de tuinman omdat alle andere delen van de plant onschadelijk zijn.
Gebruik
Elke koperbeuk is een natuurlijke schat en levensbron met een representatieve uitstraling. In de plaatselijke loofbomen zijn ruim 300 soorten kevers, ruim 60 soorten vlinders en talrijke vogelsoorten te vinden. In combinatie met de mooi gevormde groei en de indrukwekkende bladkleur wordt de paarse beuk aanbevolen voor deze uiteenlopende toepassingen:
| Struik/Heister | Hoge stam | Tuinstijl |
|---|---|---|
| Privacyafdekking | Huisboom | Natuurlijke tuin |
| Windbreker | Groep bomen in het park | Leeftuin |
| Vogeltoevluchtsoord | Topiary-boom | Formele tuin |
| Vlinderbescherming | Schaduwprovider | Bostuin |
| Keverhabitat | Nestplaats | Landhuis, cottage-tuin |
Koperbeuken planten
De beste tijd om koperbeuken te planten is de herfst. Dit geldt zowel voor gebruik in individuele standplaatsen als als haagplant. Vanaf augustus kunt u bij de boomkwekerij de mooiste exemplaren kopen als voordelig wortelproduct of plantklare hoogstamboom. Een tweede plantvenster is in het voorjaar geopend tijdens de maanden maart tot en met april. Waar en hoe u een koperbeuk correct kunt planten als haag en solitairboom, leest u hier:
Locatie
Dit zijn alle belangrijke locatievoorkeuren van een koperen beuk:
- Zon tot halfschaduw (zonnebladeren bevatten meer rood pigment dan schaduwbladeren).
- Normale tuingrond, bij voorkeur zand-leemachtig, fris, vochtig, voedselrijk en kalkrijk.
- Uitsluitingscriteria: volledige schaduw, wateroverlast, zure pH-waarde minder dan 5.
Koperbeukenhagen planten – tips & trucs
Nat herfstweer is gunstig voor de snelle beworteling van een koperen beukenhaag. Geschoolde heisters met een hoogte van 80 cm tot 100 cm creëren binnen korte tijd de gewenste privacyfactor tegen een betaalbare prijs. Spaarjagers profiteren van de speciale aanbiedingen die een boomkwekerij in het najaar in petto heeft. Een spaarpakket van 50 koperbeuken met blote wortel met een hoogte van 60 cm tot 80 cm is voldoende voor een haag van 10 m lang en kan voor een redelijke prijs van 130 tot 150 euro worden gekocht. Meer handige planttips voor een ondoorzichtige koperbeukenhaag lees je hier:
- Zet wortels of potkluiten in water voordat u gaat planten.
- Meet de heg en markeer deze met gespannen touwtjes voor een rechte uitlijning.
- Graaf een ruime plantgreppel en bestrooi de bodem met grondactivator.
- Snijd beschadigde, dode wortels af bij producten met blote wortel.
- Trek de kluit van ongepotte containergoederen uit elkaar of snij deze lichtjes in.
- Plantafstand: 3 tot 4 exemplaren per strekkende meter (potgoed), 4 tot 6 exemplaren per meter (beworteld goed).
- Snoeien bij het planten: snoei struiken met blote wortels met een derde terug voor een sterke vertakking.
Extra tip: Koperbeukenwortels kunnen bekledingen optillen en muren beschadigen. Het gebruik van een wortelstokbarrière wordt aanbevolen bij het planten van een koperbeukenhaag.
Koperbeuk als boom planten – korte instructies
In uw plaatselijke boomkwekerij kunt u een kant-en-klare koperen beuk kopen als hoogstamboom met draadbalen. Indien correct geplant, wordt de boom in de vroege groeifase beschermd tegen windstoten, droogtestress en andere problemen. Zo plant je een paarse beuk op de juiste manier als solitaire boom:
- Graaf een plantkuil met tweemaal het kluitvolume.
- Aanbevolen: Bekleed de put met een wortelbarrière.
- Meng een derde van het uitgegraven materiaal met hoornschaafsel en compost.
- Plaats de koperen beuk in het midden van de put en open het baaldoek.
- Rijd een steunpaal of statief in en verbind deze met de kofferbak.
- Vul het uitgegraven materiaal in en stamp het aan.
- Maak een gietring van de resterende uitgraving en geef de boom rijkelijk water.
Als solitaire boom vormt de koperbeuk door de jaren heen een uitgestrekte kroon met een diameter van 10 tot 20 meter. Om deze reden wordt een minimale afstand van 5 tot 10 meter vanaf de perceelsgrens aanbevolen.
Excursus
Gewone beuk koperbeuk verschil
Het belangrijkste verschil tussen koperbeuk en koperbeuk is de bladkleur. Een gewone beuk (Fagus sylvatica) heeft glanzende donkergroene bladeren met lichtgroene onderkant en lichtgele, later oranjerode herfstkleur. De naam verwijst naar het roodachtig gekleurde hout. Koperbeukenbladeren (Fagus sylvatica f. purpurea) daarentegen maken indruk met hun intens rode kleur. In de loop van de zomer wordt het rode pigment (anthocyanen) geleidelijk afgebroken en krijgen de bladeren een roodgroene tot donkergroene kleur. Het blad neemt afscheid van de winterrust met een geeloranjebruine herfstkleur.
Zorg voor koperen beuken
De koperbeuk is heel gemakkelijk te verzorgen. De nadruk ligt op snoeiverzorging. Alle andere maatregelen volgen hierop. Traditioneel worden paarse beuken in hobbytuinen vermeerderd door zaaien of stekken. De beste verzorgingstips voor Fagus sylvatica purpurea om te lezen:
Koperbeukenhagen snoeien
De koperen beukenhaag is net zo gemakkelijk te snoeien als een klassieke beukenhaag. De heggenschaar wordt twee keer per jaar gebruikt om een dichte, bossige groei te garanderen. Lees deze tips over timing en cutten:
- Snoeidata: in de late winter (medio/eind februari) en zomer (eind juni/begin juli).
- Belangrijk: Controleer vóór elke knipbeurt de heg op wilde dieren om de afspraak indien nodig te verzetten.
- Snijomtrek: halveer de groei sinds de laatste snede.
- Snijgids: beweeg de heggenschaar langs de zijkanten van onder naar boven, knip de hegkroon horizontaal.
- Haagvorm: Snijd koperen beukenhagen in een trapeziumvorm met een brede basis en een smalle kroon.
Paarse beukenhagen ontspruiten ook uit oud hout. Deze omstandigheid maakt een radicale verjongingsverlaging tussen november en februari mogelijk. Een stapsgewijze aanpak ondersteunt regeneratie. Concentreer u de eerste winter op één lange zijde en één zijde. Snoei in de tweede winter de andere kant en flank van de haag.
Eenzame boom kappen
Als vrijstaande solitaire boom ontwikkelt de koperbeuk een ovale tot ronde, fijn vertakte kroon. Af en toe een onderhouds- en uitdunningssnede is gunstig voor een lichtovergoten, dichte groei. Hoe je een paarse beuk correct snoeit:
- Snoei koperbeuk elke 3 tot 4 jaar.
- De beste tijd is februari, kort voor het ontluiken.
- Dood hout van een tak afzagen.
- Snijd ongunstige takken af die tot in de kroon groeien en te lang zijn (laat geen stompjes achter).
- Takken die uitsteken of zwaar aan de kroonvorm hangen, worden een zijscheut genoemd.
Het snoeien van machtige, oude koperbeuken is een zaak voor de competente boomverzorgingsspecialist, zoals de volgende video laat zien:
Video: Koperbeukenreus krijgt een vorm en dunner wordende snede
Gieten
Droogtestress is de meest voorkomende oorzaak wanneer een koperbeuk niet als haag of boom groeit. In latere jaren zorgt het rijk vertakte hartwortelsysteem voor de watervoorziening. Hoe een paarse beuk op de juiste manier water te geven:
- Geef de eerste weken na het planten overvloedig en regelmatig water.
- Vorige vingertest voorkomt de vorming van wateroverlast.
- Geef goed gewortelde haagplanten en bomen alleen water als het in de zomer droog is.
- Laat als irrigatiewater normaal leidingwater rechtstreeks op de wortelschijf lopen.
Bemesten
Waak de koperbeuk uit de winterslaap met een startbemesting in maart. Strooi 3 tot 5 liter compost per vierkante meter op de boomschijf. Werk de organische meststof tussen de wortels dicht bij het oppervlak en geef opnieuw water.
Vermeerdering – zaai beukennootjes
Voor vermeerdering door zaaien heb je de beukennootjes van een koperbeuk nodig. De driehoekige, eivormige, 1,5 cm lange noten zitten paarsgewijs in stekelige fruitcapsules. De zaden zijn koudekiemers. Zo zaai je beukennootjes correct:
- Bewaar beukennootjes 8 weken in een plastic doos of zak met zand in de koelkast.
- Na de koude fase zaaien in potten met vochtige potgrond.
- Water spaarzaam en bemest niet op de gedeeltelijk beschaduwde vensterbank.
Vermeerderen – neem stekken
De beste tijd om een koperbeuk door middel van stekken te vermeerderen is in de vroege zomer. Deze procedure heeft zich bewezen in de hobbytuin:
- Snijd 10 cm tot 15 cm lange, halfhoutachtige scheutpunten af (snijpunt onder een blad of oog).
- Ontblader de onderste helft van de stekken.
- Plant 2/3 van elke stek in een gedeeltelijk beschaduwd kweekbed of een pot met potgrond.
- Geregeld water geven tot het plantseizoen in de herfst begint, bemesten met compost vanaf een hoogte van 30 cm.
Populaire variëteiten
Deze prachtige, tuinvriendelijke koperbeukensoorten ontdekt u in de boomkwekerij:
- Dawyck Purple: Zuilvormige koperbeuk, dieprode bladscheuten, paarsbruin zomergebladerte, hoogte 8-15 m, groeibreedte 1, 20-3 m.
- Purple Fountain: Treurige koperbeuk met hangende takken, zwartrood blad en geel-roodbruine herfstkleur, groeihoogte 4-8 m, groeibreedte 2-4 m
- Purpurea Pendula: zwart-rode zilverbeuk, representatieve solitairboom voor de voortuin, hoogte 2, 50-5 m.
- Fagus sylvatica Atropunicea: verfijnde koperbeuk, hoog gebogen kroon, bladkleur donkerrood tot zwartrood, hoogte tot 25 m.
- Fagus sylvatica Atropurpurea: Premium soort met donkerrode bladkleur, gemakkelijk te snoeien voor gebruik als kamerboom of haagplant.
FAQ
Wat is de naam van de beuk met rode bladeren?
De prachtige beuk met rode bladeren wordt koperbeuk (Fagus sylvatica f. purpurea) genoemd. Als genetische variant van de groenbladige beuk (Fagus sylvatica) heeft de koperbeuk een dieprood blad en wordt ook wel paarse beuk genoemd. De fenomenale bladkleur is te danken aan een ontbrekend enzym dat het rode pigment anthocyanine in andere beuken direct na het uitlopen afbreekt.
Wanneer is de beste tijd om een koperen beukenhaag te planten?
De beste tijd om een koperen beukenhaag te planten is in de herfst. In de boomkwekerij staan de haagplanten in een veld en wachten nadat de bladeren zijn gevallen op het perfecte oogstmoment. Koperbeuken en andere haagplanten mogen alleen worden getransplanteerd als ze in de winter in rust zijn, anders groeien ze niet goed. De deskundige kweker wacht daarom met oogsten totdat de bladeren van kleur veranderen en eraf vallen.
Kan ik in de zomer een koperbeuk als solitair planten?
Je kunt een koperbeuk op elk moment van het jaar in containers of potten planten. Om de boom goed te laten groeien, mag de grond niet bevroren of volledig droog zijn. De optimale plantdatum is tijdens de bladloze periode tussen half oktober en begin/half april. Als u buiten dit tijdsbestek plant, wordt een adequate watertoevoer ten zeerste aanbevolen.
Wij willen graag een 5 jaar oude koperbeukenhaag verplanten. Is dat mogelijk?
Je kunt een koperen beukenhaag binnen de eerste vijf jaar na bestaan verplanten. Om ervoor te zorgen dat de haagplanten de verandering van locatie aankunnen, kiest u een datum tijdens het bladloze seizoen. Maak op de nieuwe locatie een plantsleuf met verse compost aan. Omdat bij het verplanten veel wortelmassa verloren gaat, knipt u de koperbeukenhaag tot de helft terug.
