Zowel veenbessen als granaatappels worden als superfoods beschouwd. Cranberrysap en granaatappelsap worden daarom vaak aangeprezen als gezondheidsbevorderend. Maar wat is het verschil tussen de twee rode vruchten?
Wat is het verschil tussen cranberry en granaatappel?
De cranberry behoort tot deHeather-familieen vindt zijn oorsprong inNoord-AmerikaDe granaatappel behoort tot dekattestaartfamilieen vindt zijn thuis in het Middellandse Zeegebied. De smaak van granaatappelpitjes is zoeter, sappiger en fruitiger dan die van veenbessen, die erg zuur smaken.
Hoe smaken de cranberry en granaatappel?
Veenbessen zijn ergzuurentaart, terwijl granaatappelszoetzuur,zijnfruityenjuicy zijn. Vanwege hun smaak worden granaatappelpitjes vaak vers gegeten. Daarentegen is het eten van verse, rauwe veenbessen minder populair. Gedroogd smaken ze aanzienlijk zoeter en aangenamer voor mensen.
Hoe beïnvloedt cranberry het menselijk lichaam?
De cranberry heeft een bijzonderantioxidant,ontstekingsremmendeenbevorderende werking op de spijsvertering het menselijk organisme. Om deze reden en vanwege de voedingswaarde wordt het als gezond beschouwd.
Hoe beïnvloedt granaatappel het menselijk lichaam?
De zaden van de granaatappel bevatten veel anthocyanen, waarvan wordt gezegd dat ze beschermen tegenkankeren hetcardiovasculaire systeem versterken. Bovendien zou het eten van granaatappelpitjes de bloeddruk verlagen, helpen tegen arteriosclerose en ontstekingen in het lichaam in evenwicht brengen.
Wanneer kan de cranberry worden gebruikt?
Net als de granaatappel kan de cranberry worden gebruikt voorhart- en vaatziekten. Bovendien helpt het bij de behandeling vancystitis.
Wat maakt veenbessen zo speciaal?
Hunhoge vitamine C-geh altemaakt de cranberry zo speciaal. Het maakt ook indruk met zijn hogevezelgeh alte De granaatappel bevat ook veel vezels, maar ook een overvloed aan polyfenolen en flavonoïden, evenals ijzer, kalium en calcium.
Hoe verschillen veenbessen en granaatappels botanisch?
De cranberry, ook wel cranberry genoemd, is een nauwe verwant van de rode bosbesen behoort tot deheidefamilieHet is een bessenstruik. De granaatappel daarentegen is een bladverliezende boom uit de kattestaartfamilie. Terwijl de granaatappel oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt, komt de cranberry uit Noord-Amerika.
Hoe verschillen veenbessen en granaatappels visueel?
Terwijl de cranberry2 cmgroot, ovaalbesis, groeit de granaatappel tot een gemiddelde10 cmgroot en rond. De granaatappelpitjes verborgen onder de tanninerijke schaal zijn ongeveer 1 cm groot, kleiner dan veenbessen en zeer talrijk.
Tip
Beide planten kunnen in dit land worden gekweekt
Hier kunnen zowel veenbessen als granaatappels worden gekweekt. De granaatappel zal echter niet bloeien en ook geen rijpe vruchten dragen vanwege het ongunstige klimaat ervoor. De winters zijn daarvoor te koud en er is te weinig zon.
