Het is bekend dat knoflook van eigen bodem de producten uit de supermarkt veruit verslaat. Met behulp van goed onderbouwde instructies kunnen zelfs leken de zaden met succes planten. Zo wordt zelf knoflook kweken een meesterwerk.
Hoe kweek ik zelf knoflook?
Om zelf knoflook te kweken, plant u knoflookteentjes of uien in oktober of februari in voedingsrijke, humusrijke grond met een plantafstand van 15-20 cm. Verzorg de planten door regelmatig onkruid te verwijderen, de grond los te maken en te beschermen tegen constant vocht en vorst.
Het is twee keer per jaar planttijd
Knoflook wordt twee keer per jaar geplant. In februari of oktober kun je naar hartenlust knoflook planten. Zaden die je in de herfst plant, hebben een groter volume omdat ze langer in de grond mogen rijpen.
Op welke locaties groeit knoflook bijzonder goed?
Iedereen die de locatie voor knoflook zorgvuldig kiest, wordt beloond met een uitzonderlijk aromatische oogst:
- Een zonnige, tegen regen beschermde locatie is ideaal
- voedselrijke grond, rijk aan humus
- bij voorkeur leemachtig, licht zanderig en fris
Knoflook kun je eenvoudig zelf kweken in een emmer op het zonnige balkon. Als substraat is speciale groentegrond (€ 13,00 bij Amazon) van de speciaalzaak, gemengd met een beetje zand, geschikt.
Praktische instructies voor het planten van tenen en zaden
De knoflookteentjes zijn net zo geschikt om te planten als de kleine paarse zaadjes. Laat een gesneden ui een paar dagen drogen en sorteer eventuele rotte stukken.
- hark de bodem grondig en wied zorgvuldig
- goed verteerde, gezeefde compost verwerken
- plant elke teen met de punt naar boven, 5-7 cm diep
- De plantdiepte voor kweekuien is 2-3 cm
- Een plantafstand van 15-20 cm wordt als optimaal beschouwd
U vereenvoudigt het volgende onderhoud als u voor een rijafstand van 45-50 cm zorgt. Als de planten elkaar niet raken, voorkomt deze omstandigheid ook effectief rot.
Weinig onderhoud voor pittig genieten
Als u knoflook plant volgens deze instructies, wordt de vereiste verzorging tot een minimum beperkt:
- regelmatig onkruid wieden
- Laat planten niet uitdrogen
- maak de grond herhaaldelijk los
- bedek de herfstbeplanting met stro en bladeren in de winter
De mate waarin u kunstmest toepast, is aan u. Minerale meststoffen zijn zelden gewenst voor voedselgewassen. Af en toe een beetje compost compenseert eventuele tekorten aan voedingsstoffen in de arme grond.
Tips en trucs
Continu nattigheid beschadigt knoflook veel meer dan ijzige temperaturen. Om de planten in de winter tegen regen te beschermen, laat je je tomatenhuisjes na de oogst staan en zet je de knoflook daar neer.
