Sommige mensen kennen ze als abrikozen. In Zuid-Duitsland en Oostenrijk staan ze bekend als abrikozen. Lees hier meer over waardevolle vitamines en hun positieve effecten op het lichaam.
Waarom zijn abrikozen gezond?
Abrikozen zijn gezond omdat ze rijk zijn aan vitamines (E, B1, B2, B3, B4, B5, B6), bètacaroteen, mineralen (kalium, calcium, magnesium, natrium, ijzer, fosfor) en carotenen, voorkom tumorvorming, ondersteun het immuunsysteem en bescherm de huid tegen UV-stralen.
Ingrediënten inbegrepen:
Een veelzijdige mix van verschillende mineralen en voedingsstoffen maakt altijd indruk. Bovendien wordt de cyclus van elke generatie in stand gehouden. Deze zoete lekkernijen zijn al populair bij kleine kinderen als een kleine energieboost tussen de ma altijden door.
- Vitamine E
- Vitaminen B1, B2, B3, B4, B5, B6
- Bètacaroteen (vitaminevoorloper)
- Kalium
- calcium
- Magnesium
- Natrium
- IJzer
- Fosfor
Wonderstoffen: carotenen
De abrikoos dankt zijn bijzondere positie in de fruitwereld aan de wortels. Het bevat een aanzienlijke hoeveelheid van deze stoffen.
Alle carotenen voorkomen tumorvorming en de ontwikkeling van alle vormen van kanker. Bovendien ondersteunen ze het immuunsysteem net zo intensief als vitamine E en C dat kunnen.
Het eten van abrikozen in de zomer wordt ook bijzonder aanbevolen, omdat caroteen gevoelige huidgebieden beschermt tegen UV-stralen. Bovendien houden ze de bloedvaten vrij van afzettingen.
Andere stoffen
Abrikozen bevatten ook een aanzienlijke hoeveelheid koper. Deze stof heeft een ontgiftende werking op het menselijk lichaam. Salicylzuur reinigt het maag-darmkanaal omdat het ziektekiemen doodt. De abrikozenpit bevat ook dimethylglycine. Dit verlicht hoofdpijn en ernstige migraine.
Abrikozen blikje:
- Verlicht astmasymptomen
- Verbeter het concentratievermogen
- Slijmvliezen versterken
- Gemoedstoestand verbeteren
- Sterk haar en nagels
Hete tip: gedroogde abrikozen
Na het drogen zijn deze vruchten niet alleen heerlijk, maar neemt het mineraalgeh alte ook op indrukwekkende wijze toe. Het bèta-caroteengeh alte wordt vervijfvoudigd.
Maar:
100 gram verse abrikozen bevatten 40 calorieën. In gedroogde vorm kunnen deze kleine vitaminebommetjes zelfs 241 kcal bevatten voor dezelfde hoeveelheid.
Tips en trucs
Abrikozen gedijen ook uitstekend in de huistuin. Op een zonnige en beschutte plek verrijken ze het zomerfruitaanbod.
