Meiddoorn wordt in de traditionele geneeskunde gebruikt als hartversterkend middel. Alle delen van de plant zijn niet giftig en geschikt voor consumptie. Je kunt de vruchten gebruiken om aromatische jam te maken die je menu in de wintermaanden verrijken.
Is meidoorn giftig?
Meiddoorn is niet giftig voor menselijke consumptie. Zowel de bladeren, bloemen als de oranjerode vruchten zijn eetbaar en worden in de traditionele geneeskunde gebruikt bij hart- en bloedsomloopproblemen. Het wordt echter aanbevolen dat u een arts of een alternatieve arts raadpleegt voordat u het inneemt.
De genezende kracht van meidoorn
De flavonoïden en procyanidines in de bladeren en bloemen van de doornige struik werken samen met enzymen en receptor-dockingplaatsen in het menselijk lichaam. Klinische onderzoeken tonen de effectiviteit van meidoorn op de samentrekkingskracht en het slagvolume van het hart aan. Het is bewezen dat geneesmiddelen die meidoornextract bevatten de bloedtoevoer naar de kransslagaders verbeteren.
De oranjerode vruchten van de meidoorn zijn eetbaar. Ze bevatten dezelfde ingrediënten als bloemen en bladeren, maar in een lagere concentratie. De gedroogde bessen worden gebruikt ter ondersteuning van de hart- en bloedsomloopfunctie, bijvoorbeeld bij lage bloeddruk.
Meiddoorn als zacht medicijn?
De gebruikelijke doseringsvormen van de natuurlijke geneeskunde:
- gedroogde bladeren en bloemen (theebereiding)
- Gepoederd en gestandaardiseerd in tabletten, capsules of dragees
- als moedertinctuur of vers plantensap
Je kunt de bladeren en bloemen in het vroege voorjaar oogsten, wanneer de boom versierd is met geurige bloemschermen. Als de vruchten eind september of begin oktober tomaatrood kleuren, kun je ze van de boom plukken. Draag altijd handschoenen bij het uitvoeren van deze werkzaamheden, omdat de doornen van de meidoorn pijnlijke huidletsels kunnen veroorzaken.
Hoewel meidoorn een zacht effect heeft, moet u altijd een arts of een alternatieve arts raadplegen voordat u het gebruikt.
De vruchten van de meidoorn
De licht melige bessen van de meidoorn zijn eetbaar. Gemengd met andere fruitsoorten kan het fruit gebruikt worden om heerlijke jam van te maken. Het delicate bittere amandelaroma van de bessen geeft de fruitspreads een voortreffelijke toon.
Tips en trucs
De oranjerode bessen van de meidoorn zijn eetbaar. In tijden van nood werden ze gemalen en gebruikt als meelvervanger. De geroosterde zaden dienden als koffiesurrogaat.
