Als het groen is en bloeit op het balkon, zijn het niet altijd grandioze vaste planten of weelderige bloemen die hier pronken. Een verscheidenheid aan aromatische kruiden gedijt prachtig en decoratief in dozen, potten en hangmanden. Welke soorten kruiden perfect zijn voor balkonplanten lees je hier.
Welke kruiden zijn geschikt als balkonplant?
De beste balkonplanten zijn krulpeterselie, basilicum 'Genovese', cascadetijm, bieslook, knoflook, pizza-oregano, rozemarijn 'Weihenstephan', kruidensalie, dwerghysop, Franse dragon en citroenkruidige bonenkruid. Deze kruiden groeien goed in zonnige balkonbakken of potten en geven je balkon een geurig aroma.
Top 10 balkonkruiden – heerlijk en decoratief tegelijk
Urban Gardening verplaatst de moestuin eenvoudig naar het balkon. Omdat groenten alleen door kruiden de juiste smaak krijgen, ronden de volgende soorten en variëteiten het teeltplan af:
| Top 10 balkonkruiden | botanische naam | Groeihoogte | Bloei | Bloeitijd | speciale functie |
|---|---|---|---|---|---|
| Krulpeterselie | Petroselinum crispum var.crispum | 15 tot 20 cm | groenachtig wit | Juni tot juli | mooie gegolfde bladeren |
| Basilicum ‘Genovese’ | Ocimum x basilicum | 20 tot 30 cm | wit | Augustus tot oktober | niet winterhard |
| Cascadetijm | Thymus longicaulis ssp. odoratus | 10 tot 15 cm | roze | Juni tot juli | balsamico-kruidig aroma |
| Knoflook snijden | Allium tuberosum | 10 tot 50 cm | witte bloemschermen | augustus en september | zorgt voor knoflooksmaak zonder bijwerkingen |
| Pizza-oregano | Origanum vulgare subsp. hirtum | 30 tot 50 cm | wit | Juli tot september | winterhard en wintergroen |
| Rozemarijn 'Weihenstephan' | Rosmarinus officinalis | 50 tot 100 cm | lichtblauw | April tot juni | voorwaardelijk winterhard, mooi in de pot |
| Kruidensalie | Salvia officinalis | 40 tot 60 cm | violetblauw | Juli en augustus | Bijen- en vlinderweide |
| Dwerghysop | Hyssopus officinalis ssp. aristatus | 20 tot 30 cm | diepblauw | Juli en augustus | ideaal voor het balkon op het zuiden |
| Franse Dragon | Artemisia dracunculus var. sativus | 40 tot 70 cm | geel | Juni en juli | Mediterraan gastronomisch kruid |
| Citroenhartig | Satureja montana var. citriodora | 20 tot 30 cm | wit-roze | augustus en september | verfrissend kruidengenot |
Kruidenplanten voor op het balkon zijn vooral zonaanbidders. De aromakunstenaars komen optimaal tot hun recht op een warme, zonnige locatie en stralen een verleidelijke geur uit. De zuinige planten strekken hun wortels het liefst uit in magere kruidengrond. Conventionele potgrond met voorkeur voor mineralen (€ 6,00 bij Amazon) wordt niet aanbevolen voor het kweken van balkonkruiden.
Tip
Je kunt eenvoudig zelf een rustieke bloembak voor je kruiden maken van europallets. Geschikte houten pallets kunnen voor weinig geld gebruikt of nieuw worden gekocht bij transportbedrijven of in winkels. De resulterende plantencompartimenten hebben precies de juiste afmetingen om Peterselie en collega’s de ideale omstandigheden te bieden.
