Elke Douglas-spar, hoe groot ook, groeide uit een zaadje. Jaren later vormt het vele eigen kegels om het voortbestaan van de soort te verzekeren. Wat kunnen we er in de tuinpraktijk echt mee doen?
Wat moet je weten over Douglas-sparzaden?
Douglas-sparzaden zijn ongeveer 5-6 mm lang, hebben een vleugel en rijpen in kegels in september. Ze kunnen zelf worden geoogst of online worden gekocht en worden ook gebruikt om Douglas-spar te vermeerderen en als eetbare zaden in gerechten.
Het uiterlijk van de zaden
Douglas-sparzaden worden tijdens de rijpingsperiode in de kegels verborgen en komen pas na rijping vrij.
- zijn ongeveer 5 tot 6 mm lang
- elk zaadje heeft een vleugel
- dit is langer dan het zaadje zelf
Oogst je eigen zaden
Het duurt 15 tot 40 jaar voordat de Douglas-spar voor de eerste keer bloeit. Zelfs als de boom al een indrukwekkende omvang heeft bereikt, kan hij pas worden geoogst als de kegels erop verschijnen. Tot die tijd is geduld vereist.
- de zaden zijn rijp rond september
- dan vallen alle kegels uit de boom
- Neem er zaden uit
De gevallen kegels moeten onmiddellijk worden opgepakt, zodat de zaden niet bederven door bodemvocht. Natuurlijk kunnen kegels ook direct uit de boom geplukt worden, maar als leek is het lastig om het optimale oogstmoment te bepalen.
Koop zaden in de handel
Als u zich de moeite van het oogsten van zaden wilt besparen of geen geschikte Douglas-spar kunt vinden, kunt u deze eenvoudig online bestellen. De zaden worden goedkoop aangeboden als alternatief voor zaailingen.
Het vermeerderen van Douglasspar uit zaden is echter een echte uitdaging voor hobbytuiniers. Maak uzelf vertrouwd met het zaaiproces voordat u uw bestelling plaatst. Woorden als ‘stratificeren’ zullen je dan bekend voorkomen.
Zaden zijn ook eetbaar
Douglas-sparzaden zijn eetbaar en kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om geroosterde pasteitjes te maken. Het is echter erg duur om ze voor dit doel te kopen. Wanneer uw eigen Douglas-sparren al bloeien, kunnen de zaden uit de kegels worden gehaald. Om één kilogram zaden te verkrijgen, moet echter ongeveer 100 kg kegels worden verwerkt.
