Rotthorns zijn vooral populair vanwege hun karmozijnrode, dichte bloemschermbloemen. Het feit dat er fruit uit ontstaat, zoals meidoorn, is echter een zeldzaam fenomeen. Lees dit artikel en ontdek hoe je de fruitproductie kunt stimuleren en wat je met de bessen kunt doen.
Hoe bevorder ik de vruchtvorming in de meidoorn en wat kun je met het fruit doen?
Om de productie van meidoornfruit te bevorderen, moet u zorgen voor optimale groeiomstandigheden, de struik vroeg en jaarlijks terugsnoeien en bestuivende insecten aantrekken door soortrijk tuinbeheer. De vruchten zijn decoratief en er kan jam, likeuren of siropen van worden gemaakt.
Vreugde van rode bloemen ten koste van fruit
De cultivar 'Paul's Scarlet' van de tweehandige meidoorn, botanisch gezien Crataegus laevigata, wordt beschouwd als de echte meidoorn. Over het algemeen worden alle roodbloeiende meidoornvariëteiten, inclusief de meidoorn met één rij knopen, meidoorns genoemd. Er zijn variëteiten met zowel eenvoudige als roosachtige bloemschermbloemen.
Veredeling heeft ons een aantrekkelijke bloeiende variant van de inheemse doornboom opgeleverd. Dit gaat echter ten koste van de fruitopbrengst, aangezien de meeste meeldraden zijn vervangen door bloemblaadjes. Een meidoorn brengt dus maar zelden vruchten voort, en als dat wel het geval is, dan slechts spaarzaam.
Als je de karmijnrode bloemen in je haag of de solitaire sierheester, noch de decoratieve en bruikbare fruitopbrengst niet wilt missen, is dat niet eenvoudig. Je kunt echter hier en daar nog helpen met de vruchtvorming.
Hoe meidoornvruchten aantrekken
Om een meidoorn fruit te laten produceren, is over het algemeen een goede allround verzorging voordelig. Als de struik gezond en vitaal is, heeft hij ook meer energie voor de bloei en dus voor de vruchtvorming. Er moet daarom zo volledig mogelijk aan de basisvereisten worden voldaan: dit omvat in eerste instantie een zonnige locatie en een kalkrijke, frisse, leemachtige grond.
Om de overvloed aan bloemen en daarmee de kans op vruchtvorming te vergroten, snoeit u de meidoorn direct na de bloei terug, voordat deze nieuwe bloemhoofdjes vormt. Zo houd je hem jong zonder de bloemopbrengst van volgend jaar te beïnvloeden.
Natuurlijk is voor de vruchtvorming een beetje geluk vereist. Maar door langdurig ecologisch en soortbevorderend tuinbeheer kun je indirect iets bijdragen aan de fruitproductie. Zorg ervoor dat uw oase een divers aanbod aan planten bevat die interessant zijn voor bestuivende insecten. Dit vergroot niet alleen de kans dat jouw meidoorn bevrucht wordt – de bloemen zijn enorm populair bij bijen – maar draagt ook iets bij aan de biodiversiteit in het algemeen.
Om te onthouden:
- Zorg voor goede groeiomstandigheden
- Snoei vroeg en jaarlijks
- Het aantrekken van bestuivers door soortenrijk tuinbeheer
En wat te doen met de meidoornvruchten?
Als er fruit is gevormd, kun je dankbaar zijn. Enerzijds zijn de steenrode appelbessen een prachtige herfstdecoratie, anderzijds zijn ze ook geschikt voor gebruik in de keuken. Veel opbrengst is niet te verwachten, maar met meidoornbessen of ander fruit kun je uit de bloemige, zoetzure vruchten lekkere en vitaminerijke jam, likeuren of siropen toveren.
