Lees hier het profiel om erachter te komen of de bloedbes giftig of eetbaar is. Beproefde tips leggen uit hoe u een sierbes op de juiste manier plant, verzorgt en snijdt.
Is de bloedbes eetbaar en hoe plant je hem?
De bloedbes (Ribes sanguineum) is een sierheester met eetbare maar smaakloze bessen. Hij wordt 100-250 cm hoog, bloeit van april tot mei in rood, roze of wit en geeft de voorkeur aan zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locaties. Herfst of lente zijn ideaal om te planten, met een plantafstand van 100-120 cm voor individuele posities of 25-40 cm voor hagen.
Profiel
- Wetenschappelijke naam: Ribes sanguineum
- Familie: Kruisbessenfamilie (Grossulariaceae)
- Groeitype: sierheester
- Afmetingen: 100 cm tot 250 cm
- Blad: rondovaal, 3-5-lobbig
- Bloem: Druif
- Bloeitijd: april tot mei
- Fruit: Bessen
- Toxiciteit: niet-giftig, eetbaar
- Wortels: ondiepe wortels
- Winterhardheid: winterhard
- Gebruik: enkele positie, haag, pot
Toxiciteit
De vruchten van een bloedbes zijn niet giftig, maar eetbaar. Omdat de bessen geen aroma bevatten, zijn bloedbessen eerder een lust voor het oog dan voor het gehemelte. De vruchten kenmerken zich door de volgende eigenschappen:
- Kleur: donkerpaars tot zwart, blauw of wit mat
- Grootte: 1 cm in diameter
- Rijptijd: juli en augustus
In de natuurlijke tuin zijn de struiken een waardevol voedermiddel voor vogels. Als u uw gevederde tuinbewoners een plezier wilt doen, kunt u de decoratieve krenten als fruitversiering laten hangen, zodat ze de grommende vogelbuiken vullen. Deskundige veredelaars streven ernaar nieuwe aalbesvariëteiten een smakelijk aroma te geven, zoals blijkt uit de volgende video:
Video: Bloedbessen - veel ruimte voor smaakverbetering
Maat
De bloedbes groeit als een rechtopstaande, losjes bossige bloeiende struik. Ongesneden bereikt de sierbes een grootte van 100 tot 250 centimeter en is hij 60 tot 200 centimeter breed.
Bloei
De bloedbes is een prachtige voorjaarsbloeier voor perken en balkons. De mooiste versiering op de sierheester zijn de pittoreske, druifachtige bloeiwijzen. Alle belangrijke feiten over de bloem lees je in het volgende korte overzicht:
- Bloeitijd: april tot mei (gelijktijdig met het verschijnen van de bladeren)
- Bloemgrootte: 5 mm tot 10 mm
- Aantal individuele bloemen per tros: 5 tot 30
- Bloemtrossen: 5 cm tot 10 cm lang
- Bloemkleur: rood, kersenrood, rozerood, roodwit, wit
Vroege bloei is een feest voor hommels, wilde bijen en vlinders. Er zit genoeg nectar om van te snoepen in de talrijke, eenvoudige individuele bloemen.
Blad
De bloemenpracht van een bloedbes gaat gepaard met mooi gevormde, zomergroene bladeren. Het blad van een Ribes sanguineum herken je aan deze kenmerken:
- Bladvorm: afgerond, drie- tot vijflobbig
- Afmetingen: 2 cm tot 7 cm breed en lang
- Kleur: donkergroen tot dofgroen aan de bovenkant, lichtgroen aan de onderkant, viltig harig
- Speciale eigenschap: ruikt aromatisch en harsachtig bij het ontluiken
In de herfst neemt de bloeiende struik zijn bladeren op. De bladeren van dit jaar nemen afscheid met een subtiele, geelachtige herfstkleur voordat ze opdrogen en eraf vallen.
Bloedbessen planten
Voor het correct planten van een bloedbes moet rekening worden gehouden met belangrijke aspecten. Wanneer, waar en op welke afstand u de bloeiende struik professioneel moet planten, lees dan de volgende paragrafen.
Planttijd
De beste tijd om te planten is in de herfst of de lente. Herfstbeplanting wordt aanbevolen omdat de struiken het eerste seizoen beginnen met een vitale groeivoorsprong. Een weelderige overvloed aan bloemen is het waardevolle resultaat. Een sierheester met kluit kun je in principe het hele jaar door planten, zolang de grond niet bevroren is.
Locatie
Op deze locatie laat een bloedbes zich van zijn mooiste kant zien:
- Volle zon tot halfzon
- Normale tuingrond, idealiter vers, vochtig, doorlatend en voedselrijk
Planten op een gedeeltelijk schaduwrijke locatie is mogelijk als je compromissen accepteert in de overvloed aan bloemen.
Plantafstand
Plant een sierbes als representatieve solitaire, indrukwekkende groep of haag. Wanneer de bloeiende struik op de juiste afstand wordt geplant, vervult hij zijn decoratieve taken uitstekend. De volgende tabel geeft een compact overzicht:
| Bloedbessen planten | Plantafstand | Vuistregel |
|---|---|---|
| Individuele positie | 100 cm tot 120 cm | Groeibreedte=plantafstand |
| Groep (3-5) | 50 cm tot 60 cm | halve groeibreedte=plantafstand |
| Hedge (ondoorzichtig) | 25 cm tot 30 cm | een derde van de groeibreedte=plantafstand |
| Heg (los) | 35 cm tot 40 cm | Ondoorzichtige plantafstand plus 10 cm |
Associeer de bloedbes met andere voorjaarsbloeiers, zoals forsythia (Forsythia × intermedia) of rode bes (Spiraea vanhouttei). De juiste plantafstand zorgt ervoor dat de takken niet in elkaars perk komen en dat een haag met privacyfactor toch goed gedijt.
Plant in een pot
In de pot verandert de bloedbes het balkon in een zee van rode bloemen. De juiste potmaat, het ideale substraat en preventieve maatregelen tegen wateroverlast zijn belangrijke criteria voor de perfecte potbeplanting. In de volgende instructies worden de details uitgelegd:
- Bereiding: Zet de kluit een paar uur in de bak in water
- Emmergrootte: minimaal 30 liter
- Belangrijk: Bodemgaten voor waterafvoer
- Substraat: Potplantengrond zonder turf, verrijkt met lavakorrels of geëxpandeerde klei
- Drainage: Bedek de bodem van de pot van 5 cm tot 10 cm hoog met steenslag, grind of geëxpandeerde klei
Plant de sierheester zo diep als voorheen in de container. Een waterrand van 3 cm tot 5 cm tussen potrand en wortelschijf is handig, zodat er bij het watergeven niets overloopt.
Excursus
Bloedbes heeft geen doornen
De bloedbes is ongewapend. Hobbytuiniers hoeven zich geen zorgen te maken over het bloed dat stroomt tijdens het planten en verzorgen, omdat scherpe doornen de huid beschadigen. De Duitse naam van de boom verwijst naar de dieprode bloemtrossen en donkerpaarse vruchten. Om deze reden is de prachtig bloeiende struik een aanwinst voor elke gezinstuin.
Zorg voor bloedbessen
Water geven, bemesten en snijden zijn de pijlers van het ongecompliceerde zorgprogramma. Zoveel weelderige bloesems zorgen ervoor dat je meer sierbessen verlangt. Als de bloedbes een tuinprobleemkind wordt, zijn zorgfouten vaak de oorzaak en zelden ziekten of plagen. Hoe u Ribes sanguineum vakkundig kunt verzorgen en met succes kunt vermeerderen, leest u in de volgende paragrafen:
Gieten
Geef de bloeiende struik regelmatig water met normaal water. Als u op warme dagen uw bloedbessen controleert, kunt u de gieter het beste meenemen. Een snelle vingertest leert of er daadwerkelijk water nodig is. Als u tot een diepte van 1 cm geen vocht voelt, wil de sierheester water krijgen.
Bemesten
In het bed stimuleert een organische startmeststof de bloei. Verdeel in maart rijpe compostaarde op de wortelschijf. Hark de mest er oppervlakkig in en geef opnieuw water. Als kuipplant heeft een bloedbes baat bij een vloeibare meststof voor bloeiende planten, die je elke twee weken aan het gietwater toevoegt.
Snijden
Alle krenten verdragen snoeien goed. Dit geldt ook voor de bloedbes als sierheester. Regelmatig snoeien voorkomt veroudering, revitaliseert het bloeivermogen en zorgt voor een mooi silhouet in bed en pot. Hoe correct te knippen:
- Sierbessen om de twee tot drie jaar snoeien
- De beste knipdatum is februari
- Eerst de struik grondig uitdunnen
- Verwijder één tot drie van de oudste grondscheuten met een zaag of snoeischaar
- Laat 5 tot 7 steigerscheuten met takken achter
Na Sint-Jan eind juni gaat er weer een tijdvenster open voor snoeiverzorging. Controleer de sierheester vooraf op bewoonde vogelnesten. Vindt u wat u zoekt, stel het snoeien dan uit tot een latere datum. Als u een verjongingssnit voor de bloeiende struik heeft voorgeschreven, staat de Federale Natuurbeschermingswet de radicale ingreep toe tussen 1 oktober en 28 februari. Snoei op een vorstvrije dag alle grondscheuten terug tot een hoogte van 25 tot 30 centimeter.
Propageren
Een bloedbes is gemakkelijk te vermeerderen. Snij eind januari/begin februari stekken van 20 cm lang, die aan de boven- en onderkant een knop hebben. Plant elke stek in een kwekerijpot met kokosgrond. De knop bovenaan moet nog zichtbaar zijn. Geef de stekken water. Bewaar de uitlopers tot de herfst op een warme, zonnige locatie. Net op tijd voor het begin van de ideale planttijd zijn de stekken uitgegroeid tot rijk vertakte struiken en kunnen ze buiten in het bed worden geplant.
Zorgfouten, ziekten en plagen
Falen in de zorg, ziekten of plagen veroorzaken hoofdpijn. De volgende tabel beschrijft veelvoorkomende storingen, geeft een overzicht van mogelijke oorzaken en geeft tips voor tegenmaatregelen:
| kwaadaardige afbeelding | Oorzaak | Tegenmaatregel |
|---|---|---|
| opgedroogd | Droogtestress | grondig water geven |
| bruine bladeren, voortijdige verlies | Bladziekte (Drepanopeziza ribis) | bespuiten met een mengsel van heermoes- en brandnetelbouillon |
| gele luizen, rood-gele blaren op de bladeren | Bessenblaasluis (Cryptomyzus ribis) | afstoffen met steenpoeder, besproeien met brandnetelmest |
| Bladschade, kale schade | Kruisbessenmot (Abraxus grossularia) | De rupsen lezen en besproeien met paraffineolie |
Populaire variëteiten
De rijkbloeiende bloedbes is in prachtige variëteiten te ontdekken in boomkwekerijen en tuincentra, zoals blijkt uit onderstaande zorgvuldig geplukte selectie:
- Atrorubens: Premium soort met uitbundige bloemen bestaande uit 8 cm lange, donkerrode bloemtrossen.
- Pulborough Scarlet: sterk groeiende sierbes met dieprode bloemtrossen, prachtige bijenweide.
- King Edward VII: koninklijke bloemen in de lentetuin met kersenrode, tot 10 cm lange bloeiwijzen.
- White Icicle: witbloeiende variëteit voor decoratieve kleurcontrasten in combinatie met Atrorubens of Pulborough.
- Koja: compacte sierbessen voor potten en kleine tuinen met een maximale grootte van 150 cm.
FAQ
Zijn bloedbessen geschikt voor bijenvriendelijke tuinen?
In april en mei zijn bloedbessen een populaire bestemming voor bijen. De uitbundig bloeiende bomen produceren overvloedige nectar als beloning voor de bestuiving. Op de lange bloemtrossen ontwikkelen zich tot wel 30 individuele bloemen. Een festival voor wilde bijen, honingbijen, hommels en vlinders.
Zijn er herfstkleuren te bewonderen op sierbessen?
Naarmate het tuinjaar ten einde loopt, krimpen de bladeren van bloedbessen geleidelijk. Dit proces is te herkennen aan een geelgroene verkleuring van de bladeren. Sommige premiumsoorten maken indruk met hun felgele herfstkleuren, zoals Atrorubens, Pulborough of Koja.
Ik zou de bloedbes graag als bonsai willen kweken. Is dat mogelijk?
Ja, kweken als bonsai is mogelijk. De beste tijd om het snoeien vorm te geven is na de bloei. In de nazomer kunt u de verse zomerscheuten terugsnoeien of ongunstige takken direct verwijderen. Gedurende de eerste drie tot vier jaar, bedraad in juni. Gebruik in latere jaren spandraden om oudere takken in het voorjaar in de gewenste vorm te brengen zodra de sapstroom de scheuten flexibel maakt. Een bloedbes wordt elke twee tot drie jaar verpot als bonsai.
