Wat de bakbanaan aan aantrekkelijkheid mist, compenseert hij met een verscheidenheid aan toepassingen. De onverwoestbare rozetplant scoort met waardevolle ingrediënten en eetbare, jonge bladeren. Wie slechts halfslachtig tegen de plant als onkruid strijdt, voert doorgaans een verloren strijd. In dit profiel maak je nader kennis met de robuuste Plantago major.

Wat voor soort plant is breedbladige weegbree?
De breedbladige weegbree (Plantago major) is een kruidachtige, meerjarige plant met een basale rozet van bladeren, lepelvormige bladeren, sterke penwortels en geelachtig witte bloemaren. Het is robuust en stevig en wordt traditioneel gebruikt als medicinale en nuttige plant.
Systematiek en uiterlijk in één oogopslag
Het wordt net zo vaak vereerd als een effectieve medicinale plant als gehaat als onkruid. Als het om bakbanaan gaat, lopen de meningen uiteen. Het volgende profiel geeft de uitstekende eigenschappen van de plant met twee gezichten weer.
- Genus binnen de orde van de muntfamilie (Lamiales)
- Naam van de soort: Brede bakbanaan (Plantago major)
- Kruidachtige, meerjarige plant met basale rozet van bladeren
- Handpalmvormige, lepelvormige bladeren
- Groeihoogten van 3 tot 25 cm
- Sterke penwortels tot 80 cm diep
- Lange, smalle, geelwitte bloemaren van april/mei tot september/oktober
- Bruine fruitcapsules met maximaal 50 zaden
Het opvallende kenmerk is zijn robuuste weerstand tegen allerlei soorten stress. De brede bakbanaan is een van de stevige indicatorplanten voor veelgebruikte paden en gazons.
Traditionele geneeskrachtige en nuttige plant – Dit is wat brede bakbanaan bevat
Het plantensap van brede bakbanaan bevat waardevolle ingrediënten die al generaties lang in de volksgeneeskunde worden gebruikt. Regelmatig geconsumeerd als thee, ondersteunt de plant het stoppen met roken en verlicht ze tandpijn, hoofdpijn of oorpijn. Om dit te doen, brouwt u 2 eetlepels verse bladeren met een halve liter water en laat u dit een paar minuten trekken.
Plantago major is niet alleen eetbaar, maar ook rijk aan vitamines en mineralen. De zachte bladeren in het voorjaar ronden een frisse salade aromatisch af. De oudere bladeren worden in de zomer verwerkt tot een zeer gezonde groente, vergelijkbaar met zuurkool. Traditioneel is bakbanaan een ingrediënt voor Witte Donderdagsoep, die uitsluitend uit onkruid wordt bereid.
Tip
Ervaren wandelaars kennen breedbladige weegbree als een praktische EHBO-plant. Bij pijnlijke wespensteken geeft de plant direct verlichting door op de bladeren te kauwen of deze met een steen te vermalen en op de steekplaats te plaatsen. Als de wandelschoenen pijn doen, komen weegbreebladeren naar het pijnlijke gebied en wordt de rest van de weg moeiteloos beheerd.