Indianen en Aziaten vereren kurkuma al meer dan 5000 jaar als een heilige plant. De wortelstok uit de gemberfamilie wordt ook wel kurkuma genoemd. Traditionele Chinese geneeskunde en Ayurveda maken al lang gebruik van de unieke geneeskrachtige eigenschappen van het kruid. Nu vindt het ontstekingsremmende, pijnstillende, antioxiderende en ontgiftende ingrediënt curcumine zijn weg naar de natuurlijke geneeskunde in Europa.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van kurkuma?
Kurkuma is een heilige plant met ontstekingsremmende, pijnstillende en antioxiderende eigenschappen. Het kan helpen bij ziekten zoals de ziekte van Alzheimer, diabetes, artritis en kanker. Voor maximale biologische beschikbaarheid moet kurkuma worden verwarmd met peper en olie.
De effectiviteit van de waardevolle ingrediënten
Curcumine wordt beschouwd als een smaak-, kleur- en voedingsadditief E100. Veel interessanter zijn echter de positieve effecten op ziekten als Alzheimer en diabetes. Kurkuma voorkomt botverlies en verlaagt het cholesterolgeh alte. Andere ingrediënten zijn onder meer ferulazuur, polysachariden en zetmeel.
Het cafeïnezuur in zijn derivaten beschermt de maag. Het voorkomt de vorming van kankerverwekkende en giftige nitrosaminen. Vijf tot zeven procent van de kurkuma bestaat uit essentiële oliën, die zeer succesvol zijn gebleken in de verdediging tegen micro-organismen en tumorcellen. Ze gaan artritis en reuma tegen. De biologische beschikbaarheid kan worden verhoogd wanneer kurkuma wordt verwarmd in combinatie met olie en peper.
In meer dan 3.000 onderzoeken naar alle soorten kanker is een veelbelovend effect van kurkuma op tumoren van de darmen, huid, borsten, longen, prostaat en baarmoederhals bewezen. Dit laat zien dat de specerij en medicinale plant
- stimuleert het immuunsysteem
- voorkomt de ontwikkeling van kankercellen
- remt de deling van gedegenereerde cellen
- beperkt de verspreiding van uitzaaiingen
- Stopt de invasie van tumorweefsel in de bloedvaten
- die bestraling of chemotherapie ondersteunt
- het genetische systeem geactiveerd.
Het belang van kurkuma bij de ziekte van Alzheimer
Aangezien veel van de dure medicijnen talloze bijwerkingen hebben, neemt de belangstelling voor natuurlijke methoden om de symptomen te verlichten toe. In landen waar kurkuma als traditionele specerij wordt gebruikt, zijn er geen gevallen van de ziekte van Alzheimer.
Voor zover medisch bekend leidt dementie tot de afzetting van zogenaamde plaques, die leiden tot ontstekingen in de hersenen en in toenemende mate de orgaanfunctie aantasten. De antioxiderende eigenschappen van curcumine voorkomen de vorming van tandplak. Er zijn aanwijzingen dat de stof de bloed-hersenbarrière kan passeren.
Zoals uit een Amerikaans onderzoek blijkt, verhoogt het dagelijks innemen van één gram curcumine de geheugenprestaties bij dementie en verbetert het de symptomen van de ziekte van Alzheimer. Na drie maanden toediening van het natuurlijke middel was het aanvankelijke succes meetbaar.
Conclusie
Kurkuma is een waardevol product dat de stofwisseling stimuleert. De wortelstok wordt gedroogd en gepoederd om op smaak te brengen. Bij ziekte dient curcumine in capsulevorm te worden toegediend. De behandeling heeft geen bijwerkingen. In individuele gevallen is overgevoeligheid zoals misselijkheid mogelijk. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven moeten het gebruik ervan absoluut vermijden!
Veelgestelde vragen over kurkuma
Deze vragen worden vaak gesteld in verband met kurkuma.
Kurkuma en tanden
- Waarom maakt kurkuma tanden witter?
- Vervuilt kurkuma je tanden?
- Maakt kurkuma je tanden geel?
- Kurkuma voor wittere tanden?
Kurkuma en huid
- Kurkuma voor de huid?
- Kurkuma op je handen?
- Kleurt kurkuma de huid?
- Kurkuma voor acne?
- Kurkuma tegen rimpels?
- Kurkuma voor donkere kringen onder de ogen?
Het gebruik van kurkuma
- Hoe kurkuma gebruiken?
- Hoe kurkuma gebruiken?
- Kurkuma met schil eten?
- Welk effect heeft kurkuma?
- Hoe lang moet ik kurkuma nemen?
- Wat doet kurkuma met peper?
- Kurkuma zoals cortisone?
- Hoe kurkumapoeder innemen?
- Kurkuma hoeveel?
- Hoe vaak gebruik je kurkuma?
- Kurkuma op een lege maag?
- Kurkuma met peper
- Kurkuma met melk
- Kurkuma met honing
- Kurkuma met piperine
- Kurkuma met water
- Kurkuma met olie
- Kurkuma met yoghurt
- Kurkuma met gember
- Kurkuma met olijfolie
- Kurkuma met citroen
- Kurkuma met kokosolie en peper
Kurkuma als specerij
- Kurkuma bij welke gerechten?
- Kurkuma welk specerij?
- Kurkuma voor welke gerechten?
De effecten van kurkuma
- Kurkuma voor de gezondheid?
- Wat doet kurkuma in het lichaam?
- Het effect van kurkuma?
Kurkuma tegen ziekten
- Kurkuma op wonden?
- Waarom is kurkuma zo gezond?
- Kurkuma voor de lever?
- Kurkuma tegen brandend maagzuur?
- Kurkuma tegen blaasontsteking?
- Waarom is kurkuma gezond?
- Kurkuma tegen kanker?
- Kurkuma tegen depressie?
- Kurkuma tegen verkoudheid?
- Kurkuma tegen angst?
- Kurkuma voor artrose?
- Kurkuma tegen pijn?
- Kurkuma voor MS?
- Kurkuma tegen reuma?
- Kurkuma tegen hoge bloeddruk?
- Kurkuma voor psoriasis?
- Kurkuma tegen hoofdpijn?
- Kurkuma voor diabetes?
- Kurkuma voor psoriasis?
- Kurkuma voor histamine-intolerantie?
- Kurkuma tegen hoest?
- Kurkuma zonder galblaas?
- Kurkuma tegen brandend maagzuur?
- Kurkuma tegen hoge bloeddruk?
- Kurkuma voor gewrichtspijn?
- Kurkuma tegen gastritis?
- Kurkuma tegen blaasontsteking?
- Kurkuma tegen diarree?
- Kurkuma voor gewrichtspijn?
- Kurkuma voor allergie?
- Kurkuma voor maagproblemen?
- Kurkuma tegen griep?
- Kurkuma na een beroerte?
- Kurkuma tegen winderigheid?
- Kurkuma tegen jicht?
- Kurkuma voor haar?
Anders
- Kurkuma voor kinderen?
- Alternatief voor kurkuma?
- Waar groeit kurkuma?
- Kurkuma voor paarden?
- Kurkuma voor katten?
- Kurkuma voor honden?
- Welke kurkuma is de beste?
- Waar wordt kurkuma verbouwd?
