Vooral de laatste paar jaar is het steil gestegen op de populariteitsschaal. Zelf kweken in je eigen tuin levert geen duizelingwekkende uitdagingen op voor tuiniers: de gesneden sla wordt als zuinig en veelbelovend beschouwd wat betreft teelt en opbrengst.
Hoe kun je succesvol sla telen en oogsten?
Snijsla kan vanaf eind februari in een koude bak of vanaf begin april buiten worden gezaaid. Hij geeft de voorkeur aan zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locaties en voedselrijke, humusrijke grond. Het oogsten vindt plaats 6-7 weken na het zaaien door de buitenste bladeren af te snijden.
Wanneer begint het zaaien?
Snijsla kan eind februari in de koude bak worden gezaaid. De buitenteelt begint begin april. Op dit moment moeten de jonge planten echter uit voorzorg worden afgedekt met vlies (€ 6,00 op Amazon) of folie om te beschermen tegen vorst.
Het is ook mogelijk om thuis sla te kweken en de jonge plantjes tegen eind april te planten. Deze procedure vergt doorgaans veel inspanning en resulteert uiteindelijk niet in grotere oogstopbrengsten.
Hoe werken de eerste stappen?
Er zijn snijslasoorten voor de voorjaarsteelt en voor de zomerteelt. Beide rassen worden batchgewijs in rijen gezaaid. Het belangrijkste is dat de zaden dicht bij elkaar liggen. Bovendien mogen de zaden slechts licht met aarde worden bestrooid - het zijn lichte kiemers. Later kunnen de jonge planten gemakkelijk worden uitgedund.
Ingewikkelde locatievereisten?
Snijsla vereist een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke en warme locatie. Hij bezwijkt snel voor extreme hitte. Daarom verdient een gedeeltelijk schaduwrijke plek in de zomer de voorkeur boven een plek in de volle zon. Zijn beweringen over de bodem zijn als volgt:
- hoog geh alte aan voedingsstoffen en humus
- frisse tot matig vochtige omgeving
- losse structuur en hoge doorlaatbaarheid
- geen zure, droge en stikstofrijke substraten
Van goede en slechte buren
Gesneden sla houdt er niet van om vrienden te worden met buren zoals peterselie en selderij. Hij kan echter goed overweg met de meeste andere tuinplanten. De meest geschikte buurplanten zijn:
- Koolfamilie
- Pulvruchten zoals bonen en erwten
- Uien
- Aardbeien
- Radijzen en radijsjes
- Bieten
- Dille
- Komkommers
- Tomaten
Hoe en wanneer wordt de oogst gedaan?
De oogst vindt plaats 6 tot 7 weken na het zaaien. Bij het snijden van sla worden de jonge, buitenste bladeren afgesneden. De hartbladeren blijven zitten zodat er nieuwe bladeren kunnen groeien. In de regel moeten de bladeren tijdens de oogst 15 tot 20 cm hoog zijn. Ze worden 2 tot 3 cm boven de grond en van buiten naar binnen afgesneden.
Tips en trucs
Om de oogstperiode te verlengen, is het raadzaam om elke 3 tot 4 weken opnieuw te zaaien.
