Woodruff groeit in veel bossen als bodembedekker en wordt al eeuwenlang verzameld als medicinale en aromatische plant. De plant kan op een geschikte locatie of in uw eigen tuin worden gekweekt.
Hoe kan ik woodruff in de tuin kweken en oogsten?
Woodruff in de tuin heeft een schaduwrijke plek nodig, bij voorkeur onder bomen of struiken, losse, vochthoudende grond en bescherming tegen wateroverlast. Gezaaid in de herfst, kan het in de lente worden geoogst en in de keuken worden gebruikt.
De perfecte locatie voor de woodruff
De lievevrouwebedstro groeit in het wild alleen op bepaalde plaatsen in bossen met overwegend loofbomen. Daarom kan het alleen oogstbare voorraden in de tuin vormen als de locatie en verzorging aan zijn behoeften voldoen. Kies een plekje voor de woodruff onder een boom of onder struiken, beschermd tegen direct zonlicht. De grond moet zo los mogelijk zijn en vocht goed vasthouden, maar de locatie mag niet gevoelig zijn voor wateroverlast. Hoewel woodruff over het algemeen winterhard is, moet hij op hogere of blootgestelde hoogten in de winter bedekt zijn met een laag bladeren.
Wroetstro in een pot kweken
In principe kan woodruff ook in potten worden gekweekt, net als andere kruiden en geneeskrachtige planten. Woodruff heeft echter de neiging sneller last te hebben van droogteschade dan kruiden uit het zuiden, zoals rozemarijn en oregano. Daarom is een schaduwrijke plek verplicht, ook als je hem in een pot op balkon of terras kweekt. Bovendien moet de planter groot genoeg zijn, omdat de lievevrouwebedstro zijn wortels in de grond verspreidt en zich zo vermenigvuldigt. Het is gemakkelijker om de lievevrouwebedstro in de pot gelijkmatig vochtig te houden als u de plantenbak eerst met een beetje klei bekleedt en deze vervolgens vult met een doorlatend substraat.
Woodstruik zaaien en oogsten
Om ervoor te zorgen dat je in de lente voordat de boom bloeit, kunt oogsten voor gebruik in de keuken, moet je de zaden in de herfst ervoor zaaien. Besteed bijzondere aandacht aan de volgende factoren:
- bedek de zaden ongeveer 0,5 centimeter diep met aarde
- om te zorgen voor een gelijkmatige vochtigheid tijdens de kiemfase
- de individuele zaden niet te dicht bij elkaar zaaien
Tips en trucs
Als u al woodruff-stammen in uw tuin heeft, kunt u deze ook vermeerderen door uitgegraven onderstammen te verdelen.
