Lupinen zijn een van de zogenaamde groenbemesters. Voor vaste planten die als sierplant in de tuin worden gehouden, geldt dit echter minder. Voor de groenbemesting worden speciale lupinevariëteiten gezaaid, die later eenvoudig worden afgesneden en begraven.
Waarom zijn lupinen geschikt voor groenbemesters?
Lupines worden gebruikt als groenbemester voor het losmaken van de grond, stikstofverrijking en bodembemesting. Hun diepe wortels maken de grond los, terwijl de bacteriën in de wortelknolletjes stikstof produceren. Het afgesneden en begraven lupinemateriaal ontleedt en verbetert de bodem.
Lupines zijn familieleden van erwten en bonen
De relatie met erwten en bonen is te herkennen aan de vorm van de peul die de planten na de bloei vormen. Zoals alle peulvruchten ontwikkelen lupinen niet alleen zeer lange wortels. Ze leven ook in symbiose met bepaalde bacteriën die in knobbeltjes op de wortels voorkomen. Deze bacteriën produceren stikstof, die ze afgeven aan de plant.
Dit betekent dat lupines goed groeien, zelfs op zeer zanderige en arme gronden. Ze verbeteren de aarde duurzaam doordat ze de stikstof weer vrijgeven en zo zorgen voor nieuwe voedingsstoffen.
De werking van lupine als groenbemester
- Bodem losmaken door wortels
- Stikstofverrijking van de bodem
- Bodembemesting door begraven gebladerte
De wortels die lupines ontwikkelen als groenbemesters kunnen wel twee meter lang worden. Ze graven in de grond en maken deze diep los.
De bacteriën in de knobbeltjes zorgen voor een goede stikstoftoevoer in eerste instantie naar de plant en later naar de gehele bodem.
De groenbemesters worden na een tijdje afgesneden en in de grond begraven. Zowel het bladmateriaal als de wortels blijven in de grond en rotten daar af. Hierdoor komen voedingsstoffen vrij die de bodem aanzienlijk verbeteren. Tegelijkertijd maken ze het goed los.
Groenbemesting kan ook laat in het jaar
Het grote voordeel van het kweken van lupinen als groenbemester is dat de plant winterhard is en ook laat in het jaar gezaaid kan worden.
In tegenstelling tot andere groenbemesters zoals Phacelia (bijenwilg) bevriezen de planten niet direct, maar groeien ze ook bij vrij lage temperaturen.
Lupinen worden daarom vaak als groenbemester gezaaid na het oogsten van moestuinbedden in de moestuin.
Tips en trucs
Lupinen spelen een steeds belangrijkere rol bij het leveren van eiwitten via voedsel. Ze worden daarom vaak geteeld als vervanger van soja. Alleen zoete lupinen zijn echter geschikt voor consumptie, omdat de populaire sierlupine een giftige plant is.
