De schorseneer kun je in slechts een paar stappen in je eigen tuin kweken. Als ze eenmaal uit het zaailingstadium is, is ze gemakkelijk te verzorgen en robuust. Maar waar moet je op letten bij het kweken om fouten te voorkomen?
Hoe schorseneer kweken in de tuin?
Voor een succesvolle teelt van schorseneer in de tuin moet het zaaien plaatsvinden tussen eind februari en half maart, de grond goed losmaken en een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek kiezen. Regelmatig water geven, sporadische bemesting en onkruid verwijderen zijn voldoende zorg en de oogst vindt plaats van oktober tot de lente.
De eerste en meest foutgevoelige stap: zaaien
De eerste stap bij het kweken van schorseneer is ook de stap die de meeste fouten met zich meebrengt. Zaaien moet daarom niet onzorgvuldig gebeuren. Er zijn verschillende punten waar u voor en tijdens het zaaien rekening mee moet houden.
Let op het volgende:
- beste zaaiperiode: eind februari tot half maart
- in koele streken: stel het zaaien uit tot begin april
- gebruik geen zaden ouder dan één jaar
- ga voorzichtig om met de kwetsbare zaden
- voor het zaaien: Maak de grond diep los (minimaal 30 cm diep)
De stengelvormige zaden van schorseneer worden 2 cm diep gezaaid. Voorkweken wordt niet aanbevolen, omdat de jonge planten extreem gevoelig zijn. Bij het planten in rijen moet een afstand van 6 tot 10 cm tussen de planten worden aangehouden en een afstand van 25 tot 30 cm tussen de rijen.
De eisen aan locatie en bodem
Een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats voldoet aan de behoeften van schorseneer. In relatie tot de bodem dienen de volgende eigenschappen aanwezig te zijn:
- diepgaand
- losgemaakt
- humos
- vochtig
- zonder stenen
- niet gecondenseerd
- ideaal: zandgronden
Is hier zorg nodig?
De schorseneer heeft geen speciale verzorging nodig. Het volstaat om ze regelmatig water te geven (de grond mag nooit uitdrogen), sporadisch te bemesten met compost en onkruid te verwijderen. In de regel wordt het niet aangetast door ziekten of plagen.
Wanneer en hoe wordt de oogst gedaan?
Als de schorseneren op tijd zijn gezaaid en de bladeren in de herfst verwelken, komt de oogsttijd in beeld. De oogst begint in oktober en kan doorlopen van de winter (hoogseizoen) tot het voorjaar. De wortels, die tot 35 cm lang zijn, worden met een schop blootgelegd en uit de grond verwijderd.
Tips en trucs
De teelt van schorseneren is succesvol als de planten mogen groeien in een mengcultuur met kool, prei of sla.
