Veel tuinders vragen zich in de lente af waarom de zogenaamd winterharde lavendel de afgelopen winter niet heeft overleefd en doodgevroren is. Sterker nog, je kunt veel verkeerd doen bij het overwinteren van deze nogal onrobuuste plant, ook al beweren sommige gidsen het tegenovergestelde. De meest voorkomende fouten zijn een onjuiste selectie van variëteiten, een onjuiste locatie, een gebrek aan winterbescherming of te vaak/verkeerd water geven. In zeer koude maar zonnige winters loopt lavendel ook het risico uit te drogen.
Welke lavendelsoorten zijn winterhard en hoe verzorg je ze in de winter?
Harde lavendelvariëteiten zoals Hidcote Blue, Munstead, Miss Katherine en Imperial Gem zijn geschikt voor tuinbeplanting. Bied bescherming tegen wind en vocht, bedek de planten in de winter met kreupelhout of isolatiematten en vermijd laat snoeien.
Winterhard, winterhard of vorstbestendig?
Allereerst moet u bij het kopen van jonge lavendelplanten goed letten op de aanduidingen met betrekking tot winterhardheid of vorsthardheid. Ook veel ongeïnformeerde tuincentrummedewerkers verwarren de termen ‘winterhard’ en ‘wintervast’ en denken dat ze hetzelfde betekenen. Dit is echter verkeerd, want vooral winterharde soorten zijn nauwelijks geschikt om in de tuin te overwinteren. Planten die slechts heel kort temperaturen onder het vriespunt kunnen verdragen, worden ook wel winterhard genoemd, maar bij langere vorstperiodes vriezen ze dood, zelfs als ze goed beschermd zijn. Kies in plaats daarvan voor winterharde of vorstbestendige soorten, omdat deze veel minder gevoelig zijn voor de stress veroorzaakt door permanente vorst en wisselende temperaturen.
Het hangt af van de klimaatzone
De classificaties “winterhard” en “vorsthard” zijn echter geen garantie dat uw planten de winter ongeschonden zullen overleven. ‘Winter’ betekent immers niet in elk deel van Duitsland hetzelfde. Duitsland is verdeeld in in totaal zeven koude zones, al kunnen de minimumtemperaturen nogal variëren. Dus als een lavendelplant veilig buiten kan blijven in wijnbouwgebieden, zal hij de lage of snel veranderende temperaturen in sommige delen van Beieren of aan de kust nauwelijks overleven. In deze context is het belangrijk om te weten dat vorsthardheid en winterhardheid niet hetzelfde betekenen. Vorstbestendige planten overleven zelfs lange perioden met lage temperaturen redelijk goed, maar zelden in sterk fluctuerende klimaten.
Winterharde variëteiten voor de tuin
Dit geldt vooral voor winterharde lavendel, die lagere temperaturen kan verdragen, maar moeite heeft met sterk wisselende temperaturen. Lavendel is gewend aan een mediterraan klimaat, dat min of meer consistente klimaten omvat dan de drastische temperatuurdalingen en weersveranderingen die typisch zijn voor delen van Duitsland. Zorg daarom ook bij winterharde lavendelsoorten voor een goede isolatie om de planten te beschermen. Alleen de variëteiten van echte lavendel worden als winterhard beschouwd - en daarom geschikt voor planten in de eigen tuin. Deze komt uit berggebieden tussen de 600 en 1600 meter hoogte en is daardoor robuuster. De volgende variëteiten hebben zich bewezen in Duitse tuinen:
- Hidcote Blauw
- Munstead
- Miss Katherine
- Keizerlijke edelsteen
Deze lavendel moet in de winter echter op een beschermde plaats worden gekweekt, d.w.z. H. niet op een tochtige plek, de planten kunnen namelijk niet tegen (sterke) wind.
Welke lavendelsoorten zijn niet winterhard?
Alle andere soorten lavendel zijn niet winterhard, hoewel Speiklavender en Lavandin op zijn minst gedeeltelijk als winterhard worden beschouwd. Deze planten kunnen echter beter in een koude huis overwinteren, net als de kamlavendel, die noch winterhard noch winterhard is. Ook wollige lavendel en varenbladlavendel zijn niet geschikt om buiten te overwinteren.
Lavendel goed overwinteren
Vanaf de herfst - d.w.z. september/oktober - moet je geplante lavendel indien mogelijk bedekken met kreupelhout of bladeren. Speciale isolerende koudebeschermingsmatten (€ 19,00 op Amazon) zoals kokos- of fleecematten zijn ook zeer geschikt. Dit geldt vooral voor de gevoeligere jonge planten; meerjarige lavendel is wat dit betreft robuuster. De hoes beschermt de planten niet alleen tegen de kou, maar ook tegen te veel vocht - zelfs in de winter is wateroverlast dodelijk voor lavendel. Geef daarom alleen water als de grond niet bevroren is en het water goed kan weglopen. Als de lavendel bedekt is met sneeuw, mag je deze zeker niet verwijderen; het sneeuwdek beschermt de planten tegen de kou.
Snoei lavendel niet te laat
Voor veel tuinplanten is herfstsnoei een onderdeel van de voorbereiding op de winter, maar niet voor lavendel. Deze dient uiterlijk begin augustus voor de laatste keer gesnoeid te worden, aangezien de verdorde stengels een natuurlijke bescherming bieden tegen de kou in de winter. Een late snit berooft de plant ook van onnodige energie, omdat veel soorten dan weer gaan bloeien.
Wees voorzichtig bij vorst en zon
De zon kan in de winter ook gevaarlijk zijn voor zonhongerige lavendel. Vooral bij temperaturen rond het vriespunt verdampt op zonnige dagen het vocht uit bladeren en grond sneller dan de plant het water kan opnemen. In dit geval loopt de plant het risico uit te drogen. Controleer hem daarom regelmatig op tekenen hiervan en handel daarnaar. Lavendel houdt ook niet van permanente vorst en heeft een goede bescherming nodig tegen plantenmatten - vooral als er geen sneeuw ligt.
Tips en trucs
Lavendel in pot is altijd gevoeliger dan lavendel in pot, daarom gelden er andere regels voor. Als de potten buiten moeten staan (en misschien maar voor een korte tijd naar binnen worden gebracht), kun je ze in beschermende matten wikkelen en de lavendel zelf bedekken met kreupelhout.
