Dille is een van de meest populaire keukenkruiden omdat het een zeer aromatische smaak heeft en voor vele doeleinden kan worden gebruikt. Het kan met relatief weinig zorg op een geschikte locatie buiten of in een pot met succes worden gezaaid,
Hoe kan ik dille correct zaaien en verzorgen?
Om dille succesvol te zaaien, kiest u een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie, zorgt u voor losse, goed doorlatende grond en zaait u tussen half april en eind augustus. Tijdens de kiemfase de grond vochtig houden en onkruid voorzichtig verwijderen.
Kies een geschikte locatie voor de dille
Dille kan niet alleen buiten of in verhoogde bedden worden geplant, maar kan ook in een pot op het balkon of terras worden gekweekt. Kortom, u moet ervoor zorgen dat u voor de dille een standplaats kiest die in de volle zon en maximaal halfschaduw staat. Door dille een meer beschutte plek in de tuin te geven, heeft dit een positief effect op de groei en de verwachte oogst. Anders kunnen hagel en sterke windstoten de kwetsbare planten gemakkelijk beschadigen. Als het om aarde gaat, is dille eigenlijk relatief weinig veeleisend, maar het moet een los substraat zijn dat niet de neiging heeft tot wateroverlast.
Het juiste moment om dille te zaaien
Dille direct buiten zaaien kan vanaf ongeveer half april, wanneer er geen nachtvorst meer wordt verwacht. Als je de dillebloesem wilt meemaken en dillezaden wilt krijgen om te verwerken of opnieuw te zaaien, moet je de dille uiterlijk eind juni hebben gezaaid. Als je daarentegen alleen geïnteresseerd bent in het oogsten en drogen van het dillekruid, kun je de dille tot ongeveer eind augustus buiten zaaien.
Wat u moet weten over het zaaien van dille
Aangezien dille, net als veel andere kruiden en groenteplanten (bijv. lavas, selderij, wortelen), een schermbloemige familie is, mag hij, indien mogelijk, alleen worden gekweekt in een vruchtwisseling met rustperioden voor de grond in de dezelfde locatie. Dille zaait echter vaak zelf in een groter bed, dus als je selectief opkomend onkruid verwijdert, zullen er vaak nieuwe dilleplanten naast de deur groeien zonder dat je ze specifiek hoeft te zaaien. Dille is een natuurlijke verdediging tegen tuinongedierte zoals koolwitjes en bladluizen. Hij wordt daarom vaak in rijen geplant tussen de volgende soorten groenten in de moestuin:
- Wortelen
- Salade
- Uien
- Komkommers
Als dille in rijen wordt gezaaid, moet je een afstand van ongeveer 15 tot 25 centimeter tussen de rijen laten, zodat het kruid zich goed kan ontwikkelen.
Verzorgingsmaatregelen voor vers gezaaide dille
Je kunt vers gekiemde dille gemakkelijk herkennen aan zijn karakteristieke, delicate uiterlijk. Tijdens de kiemfase dient u de grond voldoende vochtig te houden. Toch moet je niet te veel water geven, omdat de dille gevoelig is voor wateroverlast. In de vroege groeifase moet je het onkruid dat tussen de planten ontkiemt zorgvuldig verwijderen, zodat het de dille niet overwoekert.
Tips en trucs
Dillezaden gaan slechts ongeveer twee jaar mee, dus ze moeten zo vers mogelijk worden gebruikt om opnieuw te zaaien.
