Zuring is een plant die in veel landen wordt gewaardeerd als voedsel- en medicinale plant. Naast zelfzaaien is het echter ook in staat tot vegetatieve wortelvermeerdering, wat snel een plaag kan worden als de omstandigheden ter plaatse geschikt zijn.
Hoe kun je met succes zuring in de tuin bestrijden?
Om zuring effectief te bestrijden, kun je bloemen verwijderen voordat de zaden rijp zijn, jonge planten consequent opgraven en kunstmest vermijden, aangezien de plant slechts schaars groeit op arme grond. Chemische middelen mogen alleen met voorzichtigheid worden gebruikt.
Zuring bestrijden met chemische middelen
Boeren hadden vaak de neiging om zuring met chemische middelen te vernietigen, omdat de plant niet daadwerkelijk door vee wordt gegeten. Als u de zuring zelf wilt vernietigen met de chemische club, mag u dit alleen doen met inachtneming van alle veiligheidsinstructies voor het betreffende product. Hoewel chemische tegenmaatregelen tegen zuring beloven het werk gemakkelijker te maken, kunnen ze bij gebruik ook een giftig effect hebben op groenten uit uw eigen tuin of in de luchtwegen terechtkomen.
Twee vliegen in één klap als je mechanisch vecht
Het mechanisch uitgraven van zuring is relatief inspannend vanwege de relatief diepe wortels, maar speciaalzaken bieden ook speciale graafvorken aan (€ 44,00 op Amazon) om het werk gemakkelijker te maken. Door het mechanisch en dus puur biologisch verwijderen van de planten is iedere uitgeknipte plant ook bruikbaar in de keuken. Verwijder indien mogelijk de zuring voor consumptie in het voorjaar, omdat de verse groene bladeren gemakkelijker te bereiden zijn dan de rode bladeren in de zomer.
Beperk de proliferatie en werk consistent
Als de zuring zich koppig in uw tuinbed of gazon laat gelden, moet u de volgende strategieën gebruiken om hem te vernietigen:
- laat de bloemen geen vruchten dragen
- Opkomende planten een paar jaar verwijderen
- Graf planten altijd op met de hele wortels, indien mogelijk
Door de bloemen te verwijderen voordat de zaden rijp zijn, kun je het zelfzaaien van zuring beperken. Het verwijderen van opkomende jonge planten moet gedurende meerdere jaren consequent worden uitgevoerd, aangezien zuring een echte overlever is. Prik de wortels indien mogelijk volledig uit de grond, omdat beschadigde delen van de wortels van de zuring weer kunnen ontkiemen.
Tips en trucs
De groei van zuring kan ook worden gereguleerd door de toevoer van voedingsstoffen. Deze plant gedijt meestal slechts zeer schaars op tamelijk arme gronden zonder toevoer van kunstmest.
