Maretak wordt al duizenden jaren beschouwd als een mystieke wonderplant waarvan wordt gezegd dat deze beschermt tegen kwade geesten en ziekten. Sommige gebruiken zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven, zodat de parasieten een populair verzamelobject zijn geworden.
Wanneer en hoe oogst ik maretak?
De beste tijd om maretak te oogsten is van november tot december of tussen maart en april door de maretakstruiken af te snijden met een handzaag of een schaar. Gebruik een telescoopzaag als er geen ladders beschikbaar zijn.
Aantekeningen oogsten
Maretak wordt geoogst van november tot december en tussen maart en april. Bij de oogst in het voorjaar hebben de struiken onopvallende bloemen, aangezien de bloeiperiode loopt van januari tot april. De bessen rijpen tijdens de advent. Maretakstruiken kunnen volledig worden afgesneden met een handzaag of in delen met een schaar. Een telescopische zaag (€ 45,00 op Amazon) is handig als je geen ladder bij de hand hebt.
Inheemse soorten
In Duitsland zijn er twee soorten die in de verte verwant zijn. Om maretak te vinden, moet je weten wat de waardplanten zijn die de voorkeur hebben. De plantendelen zijn niet geschikt voor consumptie omdat ze giftige ingrediënten bevatten.
Maretak met witte bessen
Deze struikachtige halfparasiet behoort tot de eigenlijke maretak en heeft de botanische naam Viscum album. De plant koloniseert takken en stammen van voornamelijk loofbomen. Het wordt aangetroffen op fruitbomen, esdoorn, linde, berk, populier en wilg. Haagbeuken en meidoorns behoren ook tot de favoriete gastheren. De soort gedijt bijzonder goed op robinias en produceert brede bladeren.
Tip
Zoek maretak in overwoekerde boomgaarden, want oude appelbomen zijn een paradijs voor maretak.
Eiken maretak
Deze soort met de wetenschappelijke naam Loranthus europaeus behoort tot een ander geslacht en wordt zelden aangetroffen in Duitsland. Hij geeft de voorkeur aan kweekplaatsen met droge lucht en houdt van warme zomermaanden. In tegenstelling tot de maretak met witte bessen is deze plant zomergroen.
Gevaar voor bomen
Mistletoes zijn parasieten die voedingsstoffen uit hun waardplanten verwijderen. Omdat oude bomen verzwakt zijn, vinden de struikachtige planten optimale aanvalspunten. Wanneer de zaden ontkiemen, ontstaat er een buisje onder de zaadlobben. Deze eindigt in een zuigschijf. De buis dringt het celweefsel van de waardplant binnen, zodat de parasiet voedingsstoffen uit de kanalen kan halen. In oude boomgaarden kan de groei van de maretak zo hevig zijn dat het voortbestaan van de boom in gevaar is.
Hoe u een plaag kunt verminderen:
- Controleer bomen regelmatig in de winter
- Snijd de maretak dicht bij de stam
- Elimineer nieuwe parasieten direct
