Het culinaire genot van vers geplukte kersen is voorbehouden aan tuinders die een kersenboom bezitten. Zoete kersen groeien uit tot indrukwekkende bomen, zijn snijgevoelig en geven zelfs op oud hout nog sappig fruit. Dit vereist systematische snoeizorg, van training via onderhoud tot verjonging. In deze tutorial lees je alle knipinstructies. Hoe u uw kersenboom correct snoeit.
Hoe een kersenboom snoeien?
Het is het beste om de kersenboom na de oogst in de zomer te snoeien. Begin met de grote takken. Dit wordt gevolgd door de kleinere twijgen en takken in de late winter. Hierdoor krijgen zoete kersen een compacte maar losse kroon. Hierop ontwikkelen zich zoveel mogelijk één- of driejarige fruitscheuten.
Snijtypes en datums
De zoete kers neemt eenspeciale positiein tussen alle fruitbomen. Bloemen verschijnen op korte, eenjarige en tweejaarlijkse scheuten. Bovendien dragen oudere scheuten ook waardevol vruchthout, rijkelijk versierd met talrijke bloemknoppen, in vakjargon bekend als boeketscheuten. Kersenbomen die zijn getraind met eengoed verlichte ronde kroon zijn bedekt met fruithout langs hun leidende takken tot diep in de binnenkant van de kroon. Dit unieke groeigedrag gaat gepaard met een uitgesproken gevoeligheid voor stekken. Naast de trainingsfase moet een kersenboom met tussenpozen van 3 of 4 jaar worden gesnoeid. Het volgende overzicht vat alle soorten snitten samen met de beste dadels:
| Snijstijl | Doel/Gelegenheid | beste date |
|---|---|---|
| Educatieve korting | Een met licht overgoten ronde kroon bouwen | februari/maart in het 1e t/m 6e of 8e jaar |
| Bezuiniging op natuurbehoud | Dood hout opruimen, fruithout promoten | elke 3-4 jaar in de zomer na de oogst |
| Verjongingssnit | een verwaarloosde kersenboom nieuw leven inblazen | in de late winter |
Trainingssnoei vormt een productieve kroon
In de eerste paar jaar dat je aan de kersenboom snoeit, is het doel om een perfect gevormde kroon te creëren. Bij majestueuze zoete kersen vindt de kroonontwikkeling plaats over zes tot acht jaar. Een ruimtebesparende kardinaalsmuts profiteert van een zorgvuldige kroonstructuur in de eerste drie tot vier jaar van zijn bestaan. Dit is een voorbeeldige manier om een zoete kers groot te brengen:
- De beste tijd is in het vroege voorjaar, voordat de knoppen beginnen
- Bouw een kroonraamwerk met een dominante centrale scheut en 3 leidende takken in een ideale hoek van 90 tot 120°
- Verplaats sterk opwaartse concurrenten naar de centrale schietpartij of spreid ze uit in een hellende positie
- Te platte takken vastbinden tot een ideale hoek van 45° tot 60°
- Zijsteigerscheuten in de sapbalans worden op dezelfde hoogte gehouden door terug te snijden tot aan de topknoppen
Voordat je een zijscheut wegsnijdt die steil naar boven wijst, controleer dan degeschiktheid voor vruchthout Een groene scheut is nog steeds flexibel. Als deze zich in een gunstige positie op het kruingestel bevindt, bindt u de jonge tak in de voordelige schuine stand. Bij uitspreiding onder een hoek van circa 60° wordt de sapdruk verlaagd, komt de groei tot rust en komen de eerste bloemknoppen tot bloei. Om het te verspreiden, kun je de scheut met een touwtje aan de leidende tak bevestigen. Met wasknijpers kunt u de groei van de kardinaalsmuts eenvoudig in de ideale positie richten. Speciaalzaken hebben ook speciale houten spreiders verkrijgbaar.
In de eerste 4 tot 8 jaar zul je een productieve kroon aan de kersenboom laten groeien. Het perfecte raamwerk bestaat uit een centrale scheut en drie gelijkmatig verdeelde leidende takken. Vanaf de punt vormt het midden een hoek van 120° met de zijtakken.
Excursus
Snoeitijd beïnvloedt de groeikracht
Het gezegde van een oude boer geldt nog steeds: “Als je een kersenboom vruchten wilt zien dragen, kap hem dan in de zomer. Als je je kersenboom wilt zien groeien, snoei hem dan in de winter.” Wie zich nog niet heeft kunnen overtuigen van de bewijzen in de praktijk, krijgt bevestiging vanuit botanisch-wetenschappelijk perspectief. In het vroege voorjaar geeft de boom het grootste deel van zijn reservestoffen vrij, die onder hoge druk naar de bovenste knoppen worden getransporteerd. Dit resulteert in een sterke groeispurt. Naarmate het seizoen vordert, neemt de sapdruk af en wordt de groei tot een minimum beperkt. Hieruit volgt dat als je de groei wilt stimuleren, je moet snoeien wanneer de sapdruk het sterkst is. Om de groei te kalmeren en de vruchtbaarheid te vergroten, is de zomer de beste tijd om te snoeien.
Snoeien met tussenpozen van 4 jaar – instructies voor onderhoudsmaaien
Aan het begin van de opbrengstfase gaat de snoeiverzorging van de kersenboom over van training naar onderhoud. Zoete kersen bloeien en fruiten op eenjarige, onvertakte scheuten die korter zijn dan 10 centimeter. Zoals je in de onderstaande afbeelding kunt zien, bevinden zich bloemknoppen aan de basis van de scheut. Twee jaar oude, licht vertakte scheuten zijn over de gehele lengte rijkelijk versierd met bloemknoppen. Ook driejarige en oudere takken bevatten in het voorjaar veel bloemknoppen. In combinatie met een uitgesproken snoeigevoeligheid maakt een onderhoudssnoei om de drie tot vier jaar deel uit van het zorgprogramma voor een kersenboom. Zo voer je de onderhoudssnoei bij zoete kersen correct uit:
- De beste tijd is na de oogst in de zomer
- Verwijder kruisende en dode takken die in de kroon groeien
- Het laten vallen van scheuten die meer dan 5 cm dik zijn, leidt tot een zijscheut die verder naar binnen staat
- Oude, verouderde takken uitdunnen tot korte kegels van 10 tot 20 cm
- Snoei de onvertakte lange scheuten van vorig jaar tot 10 tot 15 cm
- Maak de snede net boven een naar buiten gerichte, puntige bladknop of blad
Sommerschnitt der Süßkirsche
Korte, kransvormige scheuten met talrijke bloemknoppen worden gespaard van snijden. De zogenaamde boeketscheuten zijn uiterst vruchtbaar en zullen volgend jaar een rijke fruitweergave opleveren. Na een professionele snoei lijkt de kroon van uw kersenboom leeg. Dit is geen indicatie van een verkeerde aanpak. Tegen volgende zomer zal de kroonstructuur los zijn, overspoeld met licht en een groot aantal sappige, zoete kersen dragen.
De focus van de conserveringssnede ligt op het waardevolle fruithout. Een kersenboom mag niet worden gekapt als er ronde bloemknoppen zijn. Dood hout, steile en onhandig geplaatste scheuten met puntige bladknoppen uitdunnen.
Afleiden is beter dan inkorten
Het is kenmerkend voor zoete kersen dat ze op jonge leeftijd reageren op het verlies van hun scheutpunten met ongunstige kransen. Uit slapende ogen ontspruiten dikke bosjes, die waardevol fruithout en bloemknoppen in de schaduw stellen. U kunt de ongewenste reactie voorkomen door bij jonge bomen deafleidingssnedete verkiezen boven een eenvoudige snoeiHierbij wordt een leidende tak omgeleid naar een ondergeschikte kant schieten om een kroon te verkrijgen die overspoeld wordt met licht. Zo maak je de perfecte drainagesnede in de kersenboom:
- Knip niet zomaar een te lange kersenboomtak terug
- Kies in plaats daarvan een jonge, naar buiten gerichte zijscheut, verder naar binnen
- Snijd op de vork van oude en jonge takken
- Plaats de schaar een paar millimeter in het oude hout
- Resultaat: jonge zijscheut vervangt de versleten fruittak zonder kransvorming
Met een afleiding kun je ook actie ondernemen tegenZwiesel. Dit is wat tuindersV-vormige vorken noemen, die de kersenboom op de lange termijn onstabiel maken. Let bij jonge zoete kersen op de dubbele scheuten, zodat u er tijdig één kunt verwijderen door de beter gepositioneerde scheut aan te wijzen. Als een Zwiesel gedijt als een verticale concurrent van de centrale shoot, moet deze volledig worden verwijderd.
Tip
Als een kersenboom morellen en soortgelijke sappige, zure vruchten draagt, zijn er andere snoeiregels van toepassing. Hier wordt het meest productieve fruithout gevonden op de lange scheuten van vorig jaar, dus elk jaar krachtig snoeien is zinvol. Om deze reden is er een aparte tutorial gewijd aan het snijden van zure kersen.
Verjong een oude kersenboom in fasen - zo werkt het
Heeft u een verjongingsbehandeling voorgeschreven voor een oude kersenboom die al jaren niet is gekapt? Ga dan stap voor stap te werk. In plaats van de verouderende kroon in één keer uit te dunnen, spreidt u de maatregel over twee tot drie jaar. De snijgevoeligheid zorgt ervoor dat je op Astring geen dikke, dode scheuten afzaagt. Het is zachter om op pennen te snijden. De volgende procedure heeft zich in de tuinpraktijk goed bewezen om een oude zoete kers nieuw leven in te blazen:
- De beste tijd is over een periode van 2 tot 3 jaar, altijd in de late winter
- Aanvullend blenden in de zomer in het tweede en derde jaar
- Belangrijk: vermijd sneden met een diameter groter dan 10 centimeter
- Snijd in het begin dood hout uit, naar binnen, verticale of kruislings groeiende takken
- Overhangende leidende takken worden smaller tot een jonge zijscheut dicht bij de stam
De overgang van verjonging naar onderhoudssnit is vloeiend. Als uw kersenboom goed reageert op de eerste fase, voer dan in de zomer na de oogst een eerste onderhoudsmaatregel uit in het verjongde kroongebied. Als alle delen van de kroon uiterlijk na drie jaar verjongd zijn, wordt de snoeiverzorging teruggebracht tot een zomeronderhoudsbeurt om de drie tot vier jaar, zoals deze tutorial uitlegt.
Om de kroon van een oude kersenboom te verjongen, begint u met het afsnijden van dood hout tot kegels van 10 tot 20 cm lang. De kegeltjes op Astring worden pas na 1 tot 2 jaar verwijderd. Overhangende steigerscheuten kunnen worden afgeslankt tot zijscheuten aan de binnenkant.
Dikke takken stapsgewijs op pennen zagen
Als je merkt dat je een tak moet verwijderen die meer dan 10 centimeter dik is vanaf de kruin, volg dan deze stappen:
- Zag de tak op een afstand van 30 cm van de stamvan onderen naar het midden
- Verplaats de zaag 10 cm naar rechts of links
- Stabiliseer de tak met één hand enzaag van bovenaf totdat hij afbreekt
- Zaag de stronk tot een pen met een lengte van 10 cm
Je kunt de resterende kegel na één tot twee jaar verwijderen. In de regel komen verticale en platte jonge scheuten uit een kegel. Laat een of twee van de meest veelbelovende, horizontale kandidaten staan. Er zijn goede vooruitzichten dat er waardevol fruithout uit zal ontstaan. Alle resterende jonge scheuten en de overblijfselen van de gedroogde kegel worden verwijderd.
Achtergrond
Voer verjongingssnoei uit in de winter
De beste tijd voor verjongingssnoei aan de kersenboom wordt controversieel besproken onder experts. Talrijke bronnen raden een afspraak in de zomer aan, omdat de radicale snoei draaglijker is voor een zoete kers. Verantwoordelijke boomgaarders negeren de aanbeveling en snoeien in de late winter uit respect voor de natuur en de Federale Natuurbeschermingswet. Vogels nestelen in de zomer in het dichte bladerdak van machtige kersenbomen. Bewoonde nesten zouden het slachtoffer kunnen worden van een verjongingsmaatregel. Paragraaf 39 van de Federal Nature Conservation Act benadrukt de zorgen en verbiedt bezuinigingen tussen 1 maart en 30 september die verder gaan dan een onderhoudsbezuiniging.
Tips over gereedschap en accessoires
De sleutel tot succes bij het snoeien van kersenbomen is een combinatie van de juiste aanpak en geschikte apparatuur. Om veilig en professioneel een zoete kers te blenden, is de volgende basisuitrusting verplicht:
- Eenhandssnoeischaar voor takken tot 2 cm diameter, naar keuze als bypass- of aambeeldschaar
- Tweehandige snoeischaar met telescoopsteel voor takken van 3 tot 5 cm dik
- Opvouwbare zaag met Japanse tanden of ijzerzaag voor dikke scheuten met een diameter van 4 tot 5 cm
- Mes voor het gladstrijken van sneden
- Stabiele ladder met twee poten
- Handschoenen, veiligheidsbril
Moderne snoeischaren met telescopische handgrepen maken snoeien tot een duizelingwekkende hoogte van 4 meter mogelijk, waardoor gewaagde klimmetjes in de machtige kersenbomen overbodig zijn. Met een innovatieve knipgiraffe knipt u nauwkeurig en veilig takken tot 6 meter hoog. Zorg er bij het kopen van snijgereedschappen en accessoires voor dat deze van hoge kwaliteit zijn. Dit maakt het snoeiwerk eenvoudiger, zorgt voor soepele sneden en optimaliseert de veiligheid voor zowel tuinders als kersenbomen.
Veelgestelde vragen
Om kostenredenen besloot ik twee kersenbomen met blote wortel te kopen. Moet ik de jonge bomen laten snoeien?
Bij bomen met blote wortel garandeert het snoeien van planten een goede start en maakt het de weg vrij voor de best mogelijke opvoeding. Kies voor het kroonframe de sterkste scheut als stamverlenging. Drie tot vier leidende takken moeten gelijkmatig worden verdeeld rond de centrale scheut, die zich in een ideale hoek van 45° tot 60° bevinden ten opzichte van de centrale scheut. Takken die te steil zijn, liggen uit elkaar. Te platte scheuten worden vastgebonden. Snij de leidende takken met een derde terug. Na het afsnijden moeten de topknoppen van de leidende takken zich op dezelfde hoogte bevinden, op het zogenaamde sapniveau. De centrale scheut torent uit boven de voorste scheuten, zodat een denkbeeldige driehoek ontstaat met een hoekpositie van 90 tot 120°.
Ik zou graag een kersenboom willen planten, onder wiens kruin ik de grasmaaier nog kan manoeuvreren. Hoe verschillen de stamhoogtes die ik in de boomkwekerij kan kopen?
Voor jonge kersenbomen maken kwekerijen onderscheid tussen struikbomen of kwartstammen van 40 tot 60 cm. Halve stammen bereiken een hoogte van 120 cm. Standaard stammen hebben een hoogte van 200 cm. Deze stamhoogte verandert meestal niet. Een uitzondering geldt als de tuinman de kroon afsnijdt en de stam vertakt. Struikbomen maken het gewoon mogelijk om de boomschijf te maaien met een handmaaier. Het gras maaien met een zitmaaier onder een halve stam is het proberen waard. Er zijn geen problemen op het gebied van bewegingsvrijheid onder een hoogstamboom.
Onze kersenboom is 2 jaar geleden geplant. Wanneer is de beste tijd om de boom te snoeien?
De zoete kersenvruchten op tweejarig of meerjarig hout. Een volwassen kersenboom snoei je het liefst in de zomer, direct na de oogst. Deze snijtijd bevordert de vorming van fruitknoppen. Voor een jonge boom van nog maar twee jaar oud adviseren wij echter om in het voorjaar te snoeien, parallel aan het begin van de knopvorming. De eerste korte scheuten met bloemen verschijnen op zijn vroegst in het derde jaar. Onderwerp de kersenboom vanaf dit punt, indien nodig, aan zomersnoei om de groei te kalmeren en de vruchtvorming te bevorderen.
Een jaar geleden plantten we een zoete kers als struik, die dit jaar slechts zeven bloemen droeg. Wat kan ik doen om het aantal bloemen te vergroten?
Het aantal bloemen is volkomen normaal en zelfs positief. Jonge kersenbomen concentreren zich de eerste jaren op wortelvorming en groei. Nog even geduld alstublieft. De komende jaren zullen steeds meer bloemen bloeien, parallel aan de grotere groei. Een aanvullende voedingsstoffenvoorziening vanaf het tweede jaar in de vorm van compost en hoornschaafsel of een biologische fruitboommeststof is voordelig.
Ik zou graag twee tot drie kersenbomen in de tuin willen planten. Vanaf welk jaar kan ik de eerste oogst verwachten?
Een kersenboom met een middelmatig tot zwak groeiende onderstam draagt gemiddeld na 3 tot 6 jaar zijn eerste vruchten. Een zonnige standplaats en een competente opleiding met een lichtovergoten kroon en horizontaal vruchthout hebben een aanzienlijke invloed op het begin van de opbrengstfase.
Er staan drie kersenbomen in mijn tuin die mijn voorganger vier jaar geleden veel te dicht bij elkaar plantte. De stamhoogte bedraagt 100 tot 120 centimeter. Is het mogelijk om zoete kersen van deze grootte te transplanteren? Zo ja, waar moet u dan op letten?
Het is nog steeds mogelijk om kersenbomen te transplanteren binnen de eerste vijf jaar van hun bestaan. De beste tijd is in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen. Snijd de wortelschijf met een scherpe schop in een zo groot mogelijke straal af. Hoe meer wortels met de boom meebewegen naar de nieuwe locatie, hoe veelbelovender de procedure is. Omdat bij het kappen een groot deel van de wortelmassa verloren gaat, moeten de kersenbomen dienovereenkomstig worden gesnoeid. Een adequate toevoer van water en voedingsstoffen is belangrijk, zodat getransplanteerde bomen snel en sterk kunnen wortelen.
De 3 meest voorkomende snijfouten
Als een kersenboom wordt gekenmerkt door een dicht netwerk van steriele steile scheuten, een enorme groei van dichte scheutenkransen en grote, niet-genezende sneden, heeft de tuinman typische snoeifouten gemaakt. Het volgende overzicht vestigt de aandacht op de drie meest voorkomende fouten bij het snoeien van zoete kersen en geeft tips voor vakkundige preventie:
| Snijfouten | kwaadaardige afbeelding | Preventie |
|---|---|---|
| Steile scheuten niet uitgedund of gecorrigeerd | Kroon met talrijke, dorre takken | Snijd steile scheuten af in kegels, spreid ze uit of bind ze vast |
| Er zijn ergens teveel takken afgesneden | enorme groei van dichte scheutslierten aan de uiteinden | Verminder te lange scheuten in plaats van ze simpelweg in te korten |
| dikke takken, niet in kegels gesneden | niet-genezende snijwonden, verspreiding van houtrot | zag dikke takken in fasen en op pennen |
Tip
Als een kersenboom geen vruchten draagt, is het probleem meestal te wijten aan het ontbreken van een bestuiver. Op enkele uitzonderingen na zijn zoete kersen afhankelijk van een tweede variëteit in de buurt. Omdat niet alle kersenvariëteiten kruisbestuiving veroorzaken, kunt u bij de aankoop vragen aan uw plaatselijke boomkwekerij welke combinaties geschikt zijn.
