Er is geen eenvoudig antwoord op deze vraag, omdat deze afhangt van uw persoonlijke voorkeuren. De afgelopen decennia zijn er talloze soorten op de markt gekomen, zodat er voor iedere hobbytuinier het juiste ras is.
Wat zijn de beste soorten rode bessen?
De beste variëteiten rode bessen zijn afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Enkele populaire soorten zijn: Heinemanns Rote Spätlese, Jonkheer von Tets, Makosta, Red Lake, Rolan, Rondom, Rovada, Telake, Junifer en Detvan. Houd rekening met factoren zoals de grootte van de bessen, de smaak, de oogsttijd en de ziekteresistentie.
Grootte en smaak van de bessen spelen een rol
U kunt de beste rode bessenvariëteiten voor uw tuin vinden als u een paar criteria opstelt die voor u bijzonder belangrijk zijn. Deze omvatten:
- Grootte van bessen
- Aroma
- Verwerkingsopties
- Weerstand tegen ziekten
- makkelijk te onderhouden struiken
Veel van de nieuwere variëteiten hebben bewezen behoorlijk robuust te zijn tegen ziekten. De bessen worden erg groot en de struiken zorgen voor een rijke oogst. Sterk gecultiveerde bessenstruiken zijn verfijnd en kunnen niet meer zelf worden vermeerderd.
Helaas gaat de trend naar grote bessen ten koste van de smaak. Hoe groter de vruchten zijn, hoe minder aromatisch en wateriger ze smaken.
Probeer oude huisvariëteiten
Als de smaak van rode bessen bijzonder belangrijk voor je is, moet je een paar oude huisvariëteiten in de gaten houden. Hoewel ze meestal kleiner zijn, zijn ze bijzonder aromatisch.
Oude variëteiten zijn te vinden op internet. Soms zijn tuinmannen in aangrenzende tuinen ook bereid om stekken van hun oude struiken weg te geven.
Kleine compilatie van populaire variëteiten
| Rasnaam | Bessengrootte | Aroma | Oogsttijd | Gebruik | Speciale kenmerken |
|---|---|---|---|---|---|
| Heinemanns Rote Spätlese | grote bessen met veel zaden | zuur | augustus | Gelei, jam, verse consumptie | bloeit laat |
| Jonkheer van Tets | middelgrote bessen | aromatische, zure ondertoon | juli | Gelei, verse consumptie | enigszins vatbaar voor ziekte |
| Makosta | donkerrode edele vruchten | zeer aromatisch | juli / augustus | Versconsumptie | |
| Rood Meer | zeer grote bessen | mild aromatisch | juni | Versconsumptie | gevoelig voor meeldauw |
| Rolan | rode, grote bessen | aromatisch zoet | juni | Compote, verse consumptie | zeer robuust |
| Rondom | middelgrote bessen | zure ondertoon | Eind juni | Sap, verse consumptie | oefeningen laat |
| Rovada | middelrood, grote bessen | zeer aromatisch | Midden juli | Versconsumptie | Bekroond als beste variëteit |
| Telake | veel middelgrote bessen | licht zuur | juni | Compote, gelei enz. | ziekteresistent |
| Junifer | middelgrote bessen | sweetour | juli | Verwerking, goed voor vogels | bloeit zeer vroeg |
| Detvan | grote bessen | zoet, nauwelijks zuur | juli | Gelei, sappen, verse consumptie | goed leifruit |
Tip
De moderne cultivars van de rode bes worden niet meer zo goed ontvangen door vogels. De oude huistuinvariëteiten moesten daarentegen worden beschermd met netten als de tuinman zelf een paar bessen wilde oogsten.
