Aan de bladeren van de stokroos kun je zien of de plant het goed doet, of hij water nodig heeft of misschien last heeft van een schimmel. Ze zijn zelfs eetbaar; dat hebben niet alleen de slakken ontdekt.
Wat zijn de speciale kenmerken en problemen met stokroosbladeren?
De bladeren van de stokroos zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt als toevoeging aan salades. Vlekken op de bladeren kunnen wijzen op kaasjeskruidroest, wat onder controle kan worden gehouden door geïnfecteerde bladeren te verwijderen en goed te verzorgen. Slakken zijn veelvoorkomende plagen van deze plant.
Kan ik de bladeren van mijn stokrozen gebruiken?
Je kunt de jonge blaadjes van je stokroos gebruiken als toevoeging aan een salade. Ze zijn net zo eetbaar als alle andere delen van de plant. De smaak is vrij mild. Gebruik in de keuken alleen onbeschadigde en gezonde bladeren. De bloemen smaken daarentegen licht zoet. Ze worden vaak gebruikt voor theemelanges. De stokroos is een van de eeuwenoude geneeskrachtige planten en heeft een breed scala aan effecten.
Waarom hebben mijn stokroosbladeren vlekken?
Als de bladeren van je stokroos vlekken hebben, lijdt de plant waarschijnlijk aan een ziekte en is het waarschijnlijk kaasjeskruidroest. Aan de bovenzijde van het blad zijn gele vlekken te zien, terwijl deze aan de onderzijde roodachtig en verheven zijn, als kleine puisten. Het beste kunt u de aangetaste bladeren onmiddellijk afknippen en bij het huisvuil weggooien. De schimmelsporen kunnen in de compost overleven en later andere planten infecteren.
De beste preventie tegen kaasjeskruidroest is een zonnige standplaats, voldoende afstand tot naburige planten en goede verzorging. Als uw stokroos voldoende voedingsstoffen en water heeft, zal hij beter bestand zijn tegen ziekten. Water geven met compost of paardenstaartmest helpt de plant sterker te maken.
Wie knabbelt aan de bladeren van mijn stokrozen?
Niet alleen mensen houden van de stokroos, hij is ook erg populair bij slakken. De hongerige dieren kunnen vooral jonge planten zo zwaar belasten dat hun voortbestaan in gevaar komt. Het gebruik van slakkenkorrels (€ 16,00 bij Amazon) kan hier zinvol zijn, maar alleen als je geen huisdieren hebt die ervan kunnen snoepen.
Zelfs als kleine kinderen in uw tuin spelen, moet u voorzichtig zijn met slakkenkorrels en andere chemicaliën. Dan is verzamelen in de avond wellicht de beste methode voor ongediertebestrijding.
De belangrijkste dingen in het kort:
- smakelijke salade toevoeging
- erg populair bij slakken
- gevoelig voor kaasjeskruidroest
- Eerste tekenen van kaasjeskruidroest: gele vlekken en roodachtige puisten
Tip
Doe de jonge blaadjes van je stokroos in je salade.
