Rugvriendelijk werken, hogere opbrengsten en langere oogsttijden: er zijn veel redenen om groenten in verhoogde bedden te telen. Van de voordelen die deze bedden bieden, werd al in de Middeleeuwen gebruik gemaakt. Met onze tips wordt het planten en verzorgen van dit bijzondere groentebed kinderspel.
Waarom is een verhoogd groentebed nuttig en hoe onderhoud ik het?
Een verhoogd groentebed maakt rugvriendelijk werken, hogere opbrengsten en langere oogsttijden mogelijk. Alle soorten groenten zijn geschikt om te planten, maar let wel op de vruchtwisseling en gemengde teelt. Let op de juiste samenstelling van de grondlaag en onderhoud het verhoogde bed door regelmatig water te geven en te mulchen.
Het verhoogde bed bouwen
Als je handig bent, kun je eenvoudig zelf een verhoogd bed bouwen van onder druk geïmpregneerd hout. Als alternatief kun je bij tuinwinkels (€ 229,00 op Amazon) stevige boxbedden in verschillende maten krijgen, die je in slechts een paar eenvoudige stappen kunt opzetten.
De bodemlagen
Om ervoor te zorgen dat kruiden en groenten door de jaren heen krachtig kunnen groeien, is de samenstelling van de bodemlagen belangrijk:
- De eerste laag bestaat uit gehakte twijgen, takken en afval dat overblijft na het snoeien van de struiken in de herfst.
- De tweede laag wordt gevormd door fijne, maar hoogstens gedeeltelijk afgebroken plantendelen.
- Voeg als derde laag rijpe compostaarde toe.
- De vierde laag is een mengsel van tuin- en compostgrond waaraan humus is toegevoegd.
Welke groenten zijn geschikt voor het verhoogde bed?
In principe kun je op het verhoogde bed alle soorten groenten kweken die je ook op een “normaal” groentebed zou telen. Om te voorkomen dat de grond uitgeput raakt, moet u planten volgens de regels van vruchtwisseling en onderscheid maken tussen zware feeders, medium feeders en zwakke feeders:
| Zware eters | Middeneters | Zwakke eter |
|---|---|---|
| Aardappelen | Paprika's | Erwten |
| bijna alle koolsoorten | Uien | Bonen |
| Prei | Radijs | Salades |
| Tomaten | Koolrabi | Kruiden |
Let ook op de juiste mengcultuur. Dit ondersteunt de planten in hun groei en plaaginsecten hoeven veel minder vaak te worden bestreden.
Waar moeten de kruiden heen?
Veel keukenkruiden komen uit zuidelijke streken, waar ze gedijen in voedselarme grond. Als u bijvoorbeeld tijm, oregano of rozemarijn in een verhoogd bed wilt kweken, moet u voor deze planten een ruimte creëren die is afgestemd op hun specifieke behoeften.
Voeg bij het vullen een derde van de vierde laag aarde toe met zand. Zorg er ook voor dat dit gebied de hele dag in het zonlicht baadt, omdat veel kruiden extreem hongerig zijn naar de zon.
Zorg voor het verhoogde groentebed
Door de verhoogde ligging is de temperatuur in het verhoogde bed meestal een paar graden hoger en droogt de grond sneller uit. Geef de planten daarom regelmatig water, en niet alleen op warme zomerdagen.
Mulchen met gemaaid gras is raadzaam. Hierdoor wordt vocht beter in de grond vastgehouden en wordt het bewateringswerk merkbaar verminderd.
Tip
De oogsttijd in het verhoogde bed kan worden vervroegd met behulp van een thermische kap of een fleece en een plaats op een beschermde plaats.
