Tuinieren 2024, September
Zelf lekkere steenchampignons kweken is niet zo moeilijk en is de ideale introductie tot de paddenstoelenkweek voor beginners
De zogenaamde bruine hoeden zijn de roodbruine reus Träuschling die op stro in de moestuin kan worden gekweekt
De term ‘bruine hoed’ wordt in de volksmond begrepen als verschillende soorten paddenstoelen. De beste tijd om de kastanjeboletus te vinden is tussen juni en november
De beste manier om cantharellen schoon te maken is door ze zachtjes te wrijven met een doek of een zachte borstel. Je mag ze echter niet wassen
Cantharellen kunnen op veel verschillende manieren worden geconserveerd. Je kunt de champignons invriezen, drogen, koken of inmaken
Veel mensen wassen cantharellen omdat ze vaak erg vies zijn en op geen enkele andere manier schoongemaakt kunnen worden. Deze trucjes werken het beste
Je kunt de smakelijke cantharellen gemakkelijk onderscheiden van de valse cantharellen aan de hand van enkele typische kenmerken
Als je eekhoorntjesbrood wilt zoeken en vinden, moet je weten waar en hoe de smakelijke paddenstoelen leven. Veel paddenstoelen ontkiemen, vooral na een onweersbui
Kastanjeboleten, ook wel bruine hoedjes genoemd, moeten zorgvuldig worden schoongemaakt, omdat ze vaak besmet zijn met maden. Ook moet je oppassen voor goudschimmel
Je kunt het beste beginnen met het schoonmaken van de eekhoorntjesbroodjes in het bos, zodat je geen maden mee naar huis neemt. Daar vindt verdere schoonmaak plaats
Als de veronderstelde eekhoorntjesbrood blauw wordt als je erop drukt of snijdt, is het waarschijnlijk de kastanjeboleet, die ook eetbaar is
Je kunt geen kweekdoos voor eekhoorntjesbrood kopen omdat de mycorrhiza-paddenstoel alleen in bossen gedijt. Andere nobele paddenstoelen kun je echter zelf kweken
Eekhoorntjesbrood kan op veel manieren op een smakelijke manier worden bewaard. Je kunt de vruchtlichamen invriezen, drogen, koken of inmaken
Helaas kunnen niet alle nobele paddenstoelen in de eigen tuin worden gekweekt. Er is echter een selectie van zeer smakelijke soorten
Eekhoorntjesbrood kan worden geconserveerd door ze in te vriezen of in een dehydrator te drogen. Ze zijn ook geschikt om te conserveren of te marineren
Het schoonmaken van de gekrulde moederkip is moeilijk. Je moet ze altijd wassen, want er zit veel zand, aarde en allerlei beestjes in verborgen
De houdbaarheid van vers verzamelde of gekochte paddenstoelen is erg kort, daarom moet je ze dezelfde dag gebruiken
Je moet de boterpaddestoel in het bos grondig schoonmaken en vooral de vettige hoedhuid verwijderen om maag-darmproblemen te voorkomen
De aromatische Krause Hen is ideaal om te drogen, maar moet vooraf grondig worden schoongemaakt en gewassen
Als je morieljes wilt vinden, kijk dan in de lente onder essen- en elzenbomen en langs de oevers van de rivier. Er bestaat gevaar voor verwarring met giftige lorels
Zelf eetbare paddenstoelen kweken is niet zo moeilijk. Niet alle soorten zijn echter geschikt om in de tuin of in de kelder te kweken
Als je eetbare paddenstoelen wilt verzamelen, moet je in het bos een paar basisregels volgen. Het is ook belangrijk om de verschillende soorten betrouwbaar te identificeren
Zelf stoksponzen kweken is niet moeilijk, je hebt alleen een beetje geduld nodig. Dan wordt je beloond met een rijke oogst
Wanneer kun je wilde paddenstoelen gaan verzamelen? Vooral in de zomermaanden, na een zware regenbui, zul je hier veel succes mee hebben
Veldchampignons groeien vaak in grote groepen en moeten direct verwerkt worden. Maak ze gewoon schoon met een mes en een droge doek
De honingpaddestoelen die in de herfst in overvloed groeien, kunnen uitstekend worden ingevroren, maar moeten vooraf minimaal tien minuten worden gekookt
Het bestrijden van de honingzwam is bijna onmogelijk. Geïnfecteerde bomen moeten altijd worden gekapt om verdere verspreiding te voorkomen
Als je honingschimmel in je tuin hebt, moet je voorzichtig zijn: de parasitaire schimmel kan elke boom en houtachtige plant vernietigen
Met behulp van een kant-en-klare cultuur kun je eenvoudig zelf aromatische koningsoesterzwammen kweken. Je hebt hiervoor niet eens een tuin nodig
Kruidenpaddestoelen zijn snel en gemakkelijk schoon te maken. Sowieso koop je de gekweekte champignon in de supermarkt al heel schoon
Koningsoesterzwammen smaken vers het lekkerst. Daarom moet je ze na aankoop schoonmaken, in plakjes snijden met een groentesnijder en klaarmaken
De vraag "Wanneer groeien eekhoorntjesbrood?" is niet eenvoudig te beantwoorden, omdat verschillende soorten op verschillende tijdstippen verschijnen
De gezonde shiitake is in Azië al duizenden jaren bekend. Je kunt in dit land de medicinale paddenstoel ook zelf kweken
Soms heeft wat lijkt op verse koningsoesterzwammen een witte pluis, maar dit is geen schimmel, maar eerder het paddenstoelenmycelium
In principe is het daadwerkelijk mogelijk om de gewilde morieljes te kweken. Dit vereist echter naast veel geluk ook diepgaande expertise
Maak hier meer kennis met de charismatische plataan. - Deze bijzondere kenmerken kenmerken een Acer pseudoplatanus
Deze ziekten kunnen een plataan aantasten. - Een overzicht van veel voorkomende infecties met tips voor preventie en bestrijding
Hoe je een gewone esdoorn plant met expertise. - Antwoorden op belangrijke vragen over de juiste aanplant van Acer pseudoplatanus in het kort
Hoe je een plataan snoeit met expertise op het gebied van tuinieren. - Deze instructies bieden de knowhow voor professioneel snoeien
Hoe een gewone esdoorn als bonsai te planten en te verzorgen. - Een korte handleiding voor het kweken van Acer pseudoplatanus als buitenbonsai